오늘 저녁의 컨셉은 "단백질 섭취" ^^
저녁 식사 세팅을 한 모습이에요~
복분자주도 한 잔씩 따라놓구...
도대체 무슨 메뉴길래 이렇게 세팅을 했을까요??
알아맞춰보세요~~ ^^"
앞접시도 준비하고... 소금 후추도 준비하고...
뭘까~~~요?? ^^
반찬이라곤 지성조아님 레시피에 액젓 조금 추가해서 만든 배추 겉절이 뿐이고....
메뉴가 뭘까~~~요?
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쨔잔~!!!
삼계탕! 탕! 탕!! ^^"
약간 틀어서 한컷 더!!
인삼이랑 황기, 대추, 은행, 마늘 넣고 푹~~ 삶았죠 ^^"
인삼향도 나고 은행도 맛나고 마늘은 햇마늘을 2쪽 까서 넣었더니 마늘도 너무 맛있더라구여
마늘이 맛있어 보기는 정말 태어나서 처음 있는 일이었죠 ㅎㅎ
참! 신랑이 마늘 까고 닭도 씻었다고 꼭! 얘기해 달라고 했어요~ 울 신랑 재밌죠?
어디서 들었는데 이런 탕에 들어가는 대추는 먹는게 아니라네요~
대추가 기름기를 흡수해서 먹으면 별로 안 좋다고...
살이 부드러운게 너무너무 맛있었답니다~~ ㅎㅎ
뚝배기에 있는 건 육수에 누룽지 끓인거에요~ ^^"
누룽지삼계탕 그 맛하고 비~~슷 했어요
단백질 섭취 제대로 한거 맞죠?
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