고구마 맛탕

[행복맘]

고구마 맛탕을 해봤어요. 아이보다 제가 더 좋아하거든요.ㅋㅋㅋ

[해피kk]

저도 맛탕 짱 좋아라 하는데....검은깨가 뿌려져있어 더욱 맛나 보이네여....음.....따뜻한 커피와 함께 먹음 짱이겠는걸요~

[anne]

맛나보여요~ 요리법 좀 알려주세요..

[나은공주]

아~먹고싶어요,,레시피 올려주시와용~^^

[별이야기]

안네님,나은공주님
식용유에 설탕을 넣고 기름이 달궈지면
뚜걱뚜걱 썰은 고구마를 넣어
젓가락으로 살살 저어주면
녹은 설탕이 알아서 고구마에 붙는답니다.

[Miky]

저두 만들어 보고 싶은데, 식용유에 설탕을 넣을때 비율이 어느정도 되나요?
그냥 고구마에 묻혀질 정도만 넣으면 되나요?

[무늬만 주부]

맛탕 전에 한번 실패하고 만들어봐야지하고 생각만 하고있는데. 행복맘님이 불을 지펴주셨네요..ㅋㅋㅋ
걍 어차피 엉망인 부엌에서 무얼한들 무슨상관이오라는 생각으로 좀있다.. 이것만 먹고 저질러야겠어요 ^^ 정말 맛나보이네요~

[행복맘]

호호...반응이 좋네요.감솨감솨..
그냥 스텐웍에 고구마 대강 썰어서 먼저 설탕을 반컵(종이컵)으로 버물린후
올리브유반컵을 넣고 뚜껑을 닫고 약한불로 15분 정도 둔후 한번 뒤집어10분 두면 끝.넘 간단해요.
기름도 고스란히 남으니 설탕만 좀 먹는거죠..
꺼낼때 물을 담은 접시에 한번씩 담가서 빼줘요.그래야 바삭한 고구마탕이 됩니다,
맛은 꼭 빠스와 비슷합니다.

[무늬만 주부]

ㅎㅎ 지금 만들어서 먹고있어요. ^^
물에 안담갔는데.. 그냥 바로 먹을꺼라...
좀더 만들껄 하는 생각도 들긴한데 집에있는 고구마가 너무 작아서 까기가 귀찮네요. ^^;;
만들기도 쉽고 먹고 청소하고 또 해볼까싶어요. ^^
근데 살찌겠다..ㅋㅋ

[*^^*_smile]

무늬만주부님^^행동파^^

[custard]

어제밤에...딸아이랑 아빠랑 산책하러 나가서 수퍼에 들러 사온것이...
중국산 ..ㅠㅠ 맛탕이었지요..
덕분에 저한테 엄청 잔소리듣고.....
근데....저의 탓이죠?
저두 이거 너무 좋아하는데 뜸했네요...꼭 해봐야지^^

[또로롱]

방금 해봤는데 너무 쉽고 맛나요. 지금 밤 10시 반인데... 아웅... 살찌는 소리 들려여 ㅎㅎㅎ
울엄마 넘 맛나게 잡수십니다
감솨감솨~~~