82cook 식구들 때문에.....

[깽끼부다]

제가 부자됐습니다^^

3일간 싸이트 카테고리들을 밤새워가면서 섭렵한 끝에
오늘 드디어 장아찌를 만들었답니다.
그리고 어제는 간편한 양념장을 만들었습니다.
이번 골든위크기간이 끝나면 또 학교다니느라 바쁜데다가
한번 식사를 하려면 부엌에서 두시간을 뭘해도
결과물은 늘 일품요리에 할때마다 맛도 오락가락,
이름도 정체불명요리들이 나오는지라,
시간도 절약할겸 똑같은 맛을 제대로 내고 싶은 마음에
고기, 순두부, 해물 양념장들을 만들어 보았답니다.
고기는 어제 저녁에 한번 해 보았는데요 오~~~~~이시^^

선배님들, 저의 이 벅찬 마음 한국까지 들리시나요?

냉장고에 깍뚜기도 담궈놨겠다 한국슈퍼가서 김치도 5Kg 사서
(허걱...비싸서 옆구리 아팠답니다...ㅠㅠ)
한번씩 먹을만큼 나눠서 냉동실에 넣어놓고 장아찌에 양념장까지
있으니 얼마나 뿌듯한지요..^^ㅋㅋㅋㅋㅋ

35년만에 처음 해보는 요리인데
82cook 식구들땜에 아무런 겁도 없이 저 너무 오바하는듯 합니다.
그렇지만,저 장하다고 칭찬한번 해 주세용^^
건강하시구요...

[candy]

대단하세요~^^
저도 올여름엔 짱아찌에 성공하고 싶네요~

[더불어...]

정말 부자되셨네요,
공부 하시느라 힘든데 이런 것까지...
장아찌 맛나보이네요, 다른 양념장도 부럽고,
공부하느라 바쁘셔도 식사 잘 챙겨드세요.

[tdmom]

장아찌 레시피 부탁해요.
정말 특별히 맛있게 보이는군요.

[김혜진(띠깜)]

와~~ 진정한 부자 십니다.^^ 부지런도 하시지......

[어중간한와이푸]

현석마미 장아찌, 저두 만들어서 주위분들한테 칭찬 엄청 들었답니다.
진짜 밥 한그릇 뚝딱이라니까요. 든든 하시겠습니다.

[건이현이]

^^ 든든 하시겠습니다.
양념장으로 오이시~이 한 반찬 많이 만들어 드시고 열공하셔용~ ^^

[비와외로움]

오늘 키친토크에 리플 여러번 다네요
이 현석마미 장아찌--장아찌도 맛있지만 그 국물의 쓰임 또한 가히 대통령 표창감입니다
모든 음식을 찍어먹는 용도로 쓸 수 있어요
특히 우리 중2 큰딸은 엄청 좋아합니다
생선구이, 부침개, 하다하다 쑥버무리도 찍어먹어요
너무 고마운 레시피입니다

[깽끼부다]

tdmom님 장아찌는 그 유명한 현석마미님의 장아찌입니다...
레시피는 비밀의 손맛에 있답니당.
여러분들의 칭찬에 힘입어 또 한번 도전중입니다.
그 이름하여 "월남쌈" ^^
맛있게 만들어볼께요 =3=3=3=3=3=3