매콤한 감자볶음이 생각나서...

[다정다감]

흔히 채썰면 하얗게들 볶는 감자...
매콤하게 볶아봤습니다.
감자 볶음을 그래도 자취할때 부터 자신있게 해왔던 요리중에 단하나... 감히 82쿡에 관심을 가진터 이런저런 요리 가끔올려보네요
  
[만드는법]

채썬감자를 식용유 두르고 볶음

진간장2큰술, 고추장1큰술,고추가루1작은술,소금간해서 볶음

단것을 좋아해서 설탕이나 요리당을 첨가했습니다.윤기도 나구요.

마지막으로 대파넣고 고추썰어넣고 다진마늘넣어서 볶음.

볶는도중 물을 약간넣었어요. 물기가 자박자박 있어야 타지않게 볶음이 되더라구요.

[개리]

으아 저 이거 진짜 좋아해요ㅠ.ㅠ 따뜻할때 찬밥이랑 먹으면 맛있는데ㅠ.ㅠ
저도 지금 이거 해서 밥먹으렵니다 ㅋㅋ

[달용님색시]

와! 처음보는 요리에요..
매콤하니 맛있겠어요..^^

[나나언니]

이야~ 감자채볶음에 고추장을 넣는건 처음 봤어요. 저도 꼭 한 번 도전해 봐야겠어요 ^^

[보라빛향기]

너무 맛있겠어요~!!