삼색 아스파라거스

[colada]

신랑이 쬐금 관련있는 일을 하는지라.. 새로운 농수산물이 나오면 가끔 먹어보게 됩니다.
이번에 새로 나온 삼색 아스파라거스과 제주도 특등급 돼지로 만든 수제 소시지라네요.
제주도 감귤 농가가 너무 많아서 감귤을 포기하는 농가에 대체 작물로 재배할 예정인 100% 국내산 아스파라거스래요.
완전히 정착되면 비교적 저렴한 국산 아스파라거스를 먹게 될 날도 오겠죠?

흰색 - 이것이 제일 비싸고 영양도 많다던데 먹어보니 알싸한 매운 맛이 감도네요.
자색 - 풍미가 강하고 식감도 좋은 것이 저는 좋더라구요.
초록색 - 이것도 수입산보다 훨씬 고소하니 좋더군요.

소시지도 확실히 파는 것과 달리 짜지도 않고 맛있었어요.

[구텐탁]

와..버터플라이다...ㅡㅡ;
죄송해요 음식안보구...ㅎㅎ
근데..하얀색 자주색 아스파라거스는 처음봐요..
전 자주색이 땡기는걸요.... 기름질질 흐르는 저 때깔...츄릅....먹고파요...

[애교쟁이새댁이고파]

맛있게 생겻는데 비쌀것 같다는....^^:;;
먹고 싶네여

[colada]

이번에 농촌진흥연구원인가 어딘가에서 개발한 것들이래요.
네, 자주색이 젤 맛있었어요. ^^
글구 가격은 한단 평균 10000원 정도 할 예정이래요. 아직 결정된 건 아니구요..
그래도 국산이라 훨씬 신선하고 가격도 수입보단 저렴하게 할 거라니까 잘됐죠? ^^

[quesera]

한단에 천원이면 넘 싸네요 얼렁 우리도 살수있었음~~

[티티]

quesera님,,, 천원이 아니고 만원이예요....ㅎㅎㅎ
저는 국산으로 팔면 좀 비싸도 당연히 국산사먹을래요....^^

[manguera]

소세지도 시판예정인가요? 넘 맛나보여요~ ^^

[colada]

물어보니까 소시지는 앞으로 '한라' 라는 브랜드로 판매할 예정이라네요. ^^
제주 청정 무병 돼지를 이용했대요. (기밀사항인 것 같은데.. ㅋㅋ)

[어중간한와이푸]

콜라다님! 우리 친하게 지내용~~네!!!
새로운거 시식하기... 지가 너무너무 좋아하는데... 특히 수제 쏘세지...

[사과처녀]

나비당~ ^^

[hiangie]

아스파라거스도 좋지만... 전 짜지 않은 수제햄도 기대되요..씁~~

[김혜경]

엇...신기해요..아스파라거스...

[천하무적]

저도 접시에 먼저 눈길이...
근데, 이런 접시엔 뭘 담아야 할지 몰라 눈팅만 하고 있어요.
수제 쏘세지 맛있겠네요^^

[colada]

앗, 어중간한와이푸님, 저도 친하게 지내고 싶어요. ^^
맛있는 음식 하는 사람들하곤 다 친하게 지내고 싶다구요~ ^^;;
김혜경 선생님, 저도 흰색과 자주색은 첨보는 거라 되게 신기했어요.
근데 원래 미국에 흰색 아스파라거스가 있다네요.
천하무적님, 전 그냥 아무거나 막 담는데요, 아무래도 양식 종류가 잘 어울리는 거 같아요.

[진제맘]

야! 신기하네요 진짜루...
울신랑 조아 하는데 빨리 시판되면 좋겠당 농가에도 이익이 되고....
맛있는 냄새 여기까지 나네용 감사해용~~~~^^*

[묵향]

소세지 정말 맥주에 먹음 맛나겠네요......

[이민숙]

점심먹고 배부른데~~~먹고 싶네용~~~

[수미]

역시 비싸서 그런가 아스파라거스는 뭔가 있어보여요.

[김혜진(띠깜)]

와~~ 멋있습니다.^^ 저도 82통해 아스파라거스 알았고 여기 중국엔 지천으로 널려
있어서 자주 해 먹는데....... 근데, 여러 종류가 있군요.
초록색만 먹어봐서...... 나머지도 먹고파요~~^^

[선물]

너무 반가운 소식이네요~
감귤 재배를 포기했던 농가들에 도움이 되어 더 좋구요^^;
근데 제주도 바나나 재배는 여전히 감감무소식이랍니까?
요즘엔 인식들이 많이 바뀌어서 괜찮을것 같은데,,,저만의 생각인가요, 끙.