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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

날치알이 톡톡 터지는 김치 알밥 입니다.

| 조회수 : 3,939 | 추천수 : 8
작성일 : 2005-04-08 00:56:40
김치 알밥입니다.
올 저녁 메뉴 인데, 손님상에 즐겨 올리는 메뉴 중 하나 지요..
다른 반찬이 별로 필요 하지 않아 국물만 곁들이면 마무리 식사로 좋습니다.
신김치를 고추장에 달달 볶아 넣어 새콤,매콤 하니 입맛도 개운 하구요..
밥을 돌솥에 살짝 누르게 한다음 가운데 날치알 도 넉넉히 넣으시면 톡톡 터지는 느낌이 좋 습니다.
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 샴푸공주
    '05.4.8 1:45 AM

    알밥 너무 맛나보여요... ^^
    시원한 콩나물냉국이랑 먹으면 느무느무 좋을꺼같아요!

  • 2. champlain
    '05.4.8 5:05 AM

    색색깔 이쁘게도 담으셨네요.^^
    알밥 참 맛있죠?

  • 3. 감자
    '05.4.8 7:16 AM

    우와~ 알밥 넘 좋아하는데....
    고소한 날치알과 김치가 넘 조화롭게 어울리죠??
    맛있겠네요!!

  • 4. 뿌리깊은 나무
    '05.4.8 1:58 PM

    세상에서 제일 예쁘고 맛있는 알밥이로군요^^

  • 5. 연주
    '05.4.8 2:09 PM

    오..색깔이 넘 예뻐요.
    알밥 왜 울신랑은 싫다 할까요? 이해가 안되서리..^^

  • 6. Terry
    '05.4.8 6:45 PM

    옆에 넣으신 다른 재료들은 뭔지 설명 좀 해 주시겠어요?
    저도 완벽한 맛의 알밥을 연구중인데..잘 안 되네요...^^

  • 7. 블루밍
    '05.4.9 12:46 AM

    옆에 두룬 재료들은요,
    오이,
    단무지,
    조미된유부,
    김치볶음,
    표고버섯볶은것(생표고를 기름에 소슴,후추 간만 해서 슬쩍 볶은거예요)
    를 송송 썰어 담았습니다.
    그리고 돌솥에 참기름을 두르고 밥을 살짝 눌렸어요..
    도움이 되셨음 좋겠네요..

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