요쿠르트 성공했어요 *^^*

[박은영]

저 성공했어요^^
전자렌지로 돌려서 만드는 요쿠르트...
서울우유 750ml를 락앤락에 넣고 1분씩 3번 돌리고
불가리스 사과맛 한병 넣고 1분 더 돌린후에
7시간 전자렌지 속에 두었더니 순두부처럼 되었더라구요.
냉장고에 넣어 놓고 자구 일어났더니...
맛난 떠먹는 요쿠르트가 되었답니다.
제가 요쿠르트의 단맛을 별루 안좋아해서인지 그냥 먹어두 괜찮구요
딸기쨈을 조금 넣었는데 아주 좋네요^^
양두 꽤 많아요.
사진두 같이 올리려 했는데 신랑이 아침에 디카를 갖구 나갔어요.
너무 기쁜 나머지 글만 올립니다.
앞으루 자주 만들어 먹을것 같은 예감이... *^^*

[박미선]

우리 같이 축하해요...
저도 넘 좋아서리...
여기저기 정보 흘리는데(?)
별로 호응을 안해주네요...

맛도 좋고 쉽고...간편하고...
대단한 82쿡이예요...

[달용님색시]

저..궁금한거 있는데요..
요구르트 제조기 하나 살까 하다가 은영님이 글 올리셔서...^^
그럼 7시간동안은 전자렌지 돌리지는 않고 그냥 넣어만 두신거에요?
긍께..총 4분만 렌지에 돌리신건가요..? ㅡㅡa

[박은영]

달용님색시님~
7시간동안은 그냥 넣어만 둔거랍니다.
렌지에 돌린 시간은 총 4분이구요.
7시간동안 아마 실온의 온도로 발효된 듯...
암튼 너무 맛나게 먹구 있어요 *^^*
님두 꼬~옥 성고하시길...

[마당]

박은영님 그렇죠? 너무 맛나죠?
저두 매일우유 1000미리짜리 사선.. 혼자 다 퍼먹었나봐요...ㅠ.ㅠ
전 2분 돌리고 6시간 실온이었어요..
참..실온이 아니라 밥솥옆에 뒀구나... 밥솥옆구리도 참 따뜻하더라구요..ㅎㅎ

[해피kk]

저도 함 해봐야겠네여~~
전자렌지 밥데울때만 사용하는데....ㅎㅎㅎ만들고 후기 올릴께여~~

[달용님색시]

고맙습니다..총 4분만 렌지에 돌리면 맛난 요구르트가 되는군요..
나머지 7시간은 밥솥옆구리에 딱 붙여놔야겠어요..
와~ 님들덕분에 돈 굳은것 같아요..ㅎㅎ
저두 꼭 만들어서 후기 올릴께요..

[정원]

1,5리터 보온병에 넣어두면 정말 짱입니다~

[빠끄미]

ㅠㅠ 저만 그런가요...? 전 제조기 사서 만들어봤는데... 어느분 글에서처럼... 간을 맞추어야될것같더라구요~^^; 시거나하지는 않고 달지도 않아서 좋은데요... 싱겁더라구요..... 왜일까요...?

[마당]

빠끄미님..그게 전 메이플 시럽 조금 넣었더니 괜찮더라구요..
좀 싱거운것도 사실인거 같아요.
그래서 좀 단거 넣었더니 괜찮았어요..

[커피조아]

질문있는데용.... 1분씩3번은 무슨 의미인가요?
걍 3분돌리는거랑 다른의미가 있나요? 빨리 알고 싶어요.
왜냐면 서울우유랑 요굴트 사다놨거든요.....

[강]

커피조아님,
걍 1000ml 3분 돌리세요. 일단 우유가 따뜻할때 요구르트를 넣는게 포인트고 그담에 좀 따뜻한 곳에 놔두면 저절로 발효가 되는거죠.
저 임신했을때 변비 엄청심했는데 날마다 한사발씩 꿀뿌려서 먹고 싹 나았어요.

[박은영]

강님 말씀이 맞습니다.
계속 3분 돌려도 될꼬예요. 3분정도 돌리니까 우유가 따뜻해지더라구요.
꿀조금 넣고 냉장고에 있던 딸기랑 바나나 넣어 먹으니까
딸기쨈 넣는 것보다 더 맛나네요 *^^*

[고운맘]

근데 락앤락 전자렌지에 돌려도 되나요? 플라스틱이라서...?

[사과처녀]

뚜껑 열고 돌려도 되고..뚜껑없이 돌려서 쓰기도 하는데, 암치도 않더라구요.