[멕시코요리] 과일타코

[타코]

요즘 딸기 많이 드시죠~^^
오늘은 이웃님들께 인기 많았던 과일타코를 올립니다.
과일과 딸기요구르트, 크림치즈를 버무려서 만든 샐러드를 타코셀에 적당히 넣으면 됩니다.
(타코셀 : 사진속의 과일샐러드를 담고 있는 옥수수가 주성분인 바삭한 콘또띠아)

[요리명]
FRUIT TACO(과일타코)

[재 료]
* 과일타코 3개 분량
타코셀 3개, 바나나 1개, 사과 1/2개,  딸기 5개, 토마토 1/2개
딸기맛요구르트 1개, 딸기맛크림치즈 5큰술, 땅콩(또는 아몬드) 1/2컵, 오렌지쥬스 3큰술

[요리법]
1. 과일을 적당히 썰어 오렌지쥬스 3큰술과 함께 섞어줍니다.
   (바나나 1.5cm, 토마토, 사과는 깍뚝썰기, 딸기는 반으로 잘라주세요.)

2. 크림치즈를 요구르트와 섞어서 풀어주세요.
    (잘 안풀리면 약한불에서 풀어주세요.)

3. 타코셀에 과일을 적당히 담고 크림치즈와 요구르트 섞은 것을 골고루 올려주고
   잘게 다진 땅콩을 뿌려준 다음 한번 더 크림치즈와 요구르트 섞은 것을
   전체적으로 뿌려줍니다.

비타민C 요구량이 많아지는 요즘, 달콤하고 기립성 빈혈에도 좋은 딸기 많이 드세요.^^

[엄마나비]

과일이 푸짐~하네요,
아이들 간식으로 좋겠어요,
좋은 아이디어 감사합니다

[unigreen]

너무 맛있어보이네요...근데 먹을때 좀 걱정이...

[타코]

네, 엄마나비님 아이들도 참 좋아합니다.^^
맛있게 만들어 드세요.

unigreen님, 드셔보시면 걱정은 안하실 겁니다.^^;

[다혜엄마]

여러장의 사진이 정말 눈길을 끄네요. 입맛도 당기고..
음,,, 맛잇겠당~