설탕 대신 꿀 - 초코칩쿠키

[바밤바]

즐겨찾기에 여길 추가시켜놓고,
매일같이 들락날락 거리며 침만 흘린지 어언 두달...
처음으로 인사드리네요~ ^^

오븐은 커녕 밀가루조차 없던 우리집!
그래도 엄마가 고구마,감자를 위해 몇년 전에 사놓은 이지쿡이 있더라구요.
쿠키는 잘 된다기에, 언젠가 만들어보리라.. 생각만 하고 있었습죠.

근데 매일같이 학교 실험실에서 고생하고 자정을 넘겨 집에 들아오는 언니가
엊그제 학교에서 안 좋은 일이 있었는지 많이 침울해하더라구요.
단거라면 환장을 하는 언니를 위하야!
어제 결국 슈퍼에서 박력분이랑 베이킹 파우더랑 초콜렛이랑 사와서
난생 처음으로 쿠키라는걸 만들어봤어요!

근데 집에 보니까 설탕이 없는게 아니겠습니까... ㅠㅠ
그래서 꿀을 대신 넣어봤어요.
그래도 맛만 있더라구요~

언니가 어찌나 맛있다고 칭찬을 해대던지 정말 뿌듯했답니다..
학교 가져가서 자랑한대요~ ㅋ
단지 목이 너무 메인다고 하던.. 난 괜찮았는데 -.-;

쨌든, 초코칩쿠키로 처음 신고드립니다! ^^

[이미경]

제 남자친구가 초콜렛칩쿠키를 사랑하는데, 항상 설탕이 많이 들어가서 걸렸거든요.
그래서 그런지 몸에 좋은 꿀로 맛을 내셨다니, 듣던중 반갑네여. 레서피좀 올려주시겠어요?

[바밤바]

<재료 : 박력분 150g, 버터 85g, 꿀 85g, 계란 1개, 베이킹파우더 1/2ts, 소금 1/4ts, 초콜렛 60g>
1. 살짝 녹인 버터에 꿀, 계란을 섞어주시구요.
2. 박력분, 베이킹파우더, 소금을 체쳐서 넣어주세요.
3. 초콜렛도 다져서 넣어주시구요.
4. 반죽해주세요! -꿀이라서 반죽이 상.당.히. 집니다;
5. 팬에 알맞은 크기;로 떠서 180도에서 색깔 봐가면서 10분 정도 굽습니다.

레서피라고 하기엔 굉장히 허접하지만 도움이 되신다면.. ^^

[기리기리]

촉촉하니 맛나보여요!!

[델마와루이스]

파는 촉촉한 쵸코칩 저리 가라입니다..와아~~

[겨란]

언니가 감격해서 목이 메이시는 거예요...