샤워크림 번트케잌

[알콩달콩]

봄비가 내리는 오후 ...
나른하고 축쳐지는 몸을 추수려 가며 만들어본 샤워크림케익 ^-^
달지않고 부드러운 케잌으로
반죽 사이사이에 황설탕과 계피가루 넛맥
그리고 아몬드를뿌려 쿠겔로프틀 에 구웠어요.

<1>  버터75g에 설탕85g을 나누어가며 부드럽게 휘핑하고 계란반개를 섞어준다
<2>  박력분170g과 베이킹 파우더2g  베이킹소다2g을 섞어 채에 내려준다
<3> 박력분1/2   샤워크림<200g>중1/2을 <1>에 섞일정도로 반죽하고 나머지 가루와
      샤워크림을 혼합하여 부드럽게 섞어준다
<4>슬라이스아몬드다짐 25g  황설탕20g  계피가루2g  넛맥가루2g을 섞어주기
<5> 짜주머니에 반죽을 담고 16cm의 구겔로프틀에  버터를 바르고  
      반죽을 짜주고 <4>를 반 뿌려준후
      다시 반죽을 올리고 나머지의 속재료를  고루 뿌리고 반죽으로 평평하게 마무리하여    
      180도의 예열된 오븐에 30분 구워내기
<6>식힌후 슈가파우더 뿌려주기

[준희맘]

레시피좀 올려 주세요. 달지 않다는 말에 당장 해 보고 싶군요.

[김혜진(띠깜)]

야~~@@ 사진도 멋지게 찍으셨고, 빵 땍깔도 좋고...^^ 부러워용~~

[문수정]

와~ 퀘사디아 하려고 산 사워크림이 많이 남아서 안그래도 사워크림 들어간 레시피 찾아보려고 했는데
마침 올려주셨네요~ ^^
감사히 잘 쓰겠습니다!!

[다혜엄마]

케잌 먹구 싶다................;;;

[혀니]

앗..저도 냉장고서 구르다 못해..뒹구는 샤워크림 구제해줘야겠네요..
레시피 감사합니다..

[Terry]

근데 꼭 짜주머니에 짜야 하나요? 그런 건 없는디...-.-
제가 가진 sourcream coffee cake이랑 비슷하면서도 호두가 안 들어가서 좋네요.
저는 너트를 너무 싫어해서 호두 너무 별로거든요. 차라리 아몬드가...
그것도 빼면 더 고맙구요. ㅋㅋㅋ

[루나레나]

저도 잘 해먹는 케잌입니다. 달지도 않고 애들도 좋아합니다. 식어도 맛있지요.
저희는 레시피의 2배로 해서 많이 만들어 먹는답니다