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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

오븐은 감자를 위해 태어난게 아닐까...

| 조회수 : 3,508 | 추천수 : 10
작성일 : 2005-03-23 09:27:29
오븐 산지 한 4,5개월 되가는 것 같은데,,,
제가 해 본 몇가지 요리 같지도 않은 요리중에는
단연코 감자가 최고였습니다.

감자굽기!!
어젯밤에는 오븐과 감자는 아마도 전생에 부부가 아니었을까.... 하는
쓸데없는 생각이 들었다니깐요. ㅍㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ~


* 82cook에서 본 레시피 인거 같은데... 어느 분꺼였는지는 안 적어놔서리... 6-.-;;
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. champlain
    '05.3.23 11:07 AM

    전 왜 이렇게 노릇노릇하게 되지 않을까요??
    맛나 보이게 잘 구우셨네요..^^

  • 2. 수미
    '05.3.23 11:43 AM

    버터랑 소금이랑 허브만 뿌린거에요?

  • 3. bridget jones
    '05.3.23 1:26 PM

    보기만 해도 침이 꾸울꺽~~~
    간단하고 맛난 요리가 젤루다 좋아요~~~

  • 4. 분홍고양이
    '05.3.23 2:08 PM

    디따 맛있어 보여요!!!

  • 5. thecello
    '05.3.23 2:20 PM

    원래 레시피에는 버터 사용하라고 되어 있는데,
    전 그냥 올리브 오일 썼어요.
    감자를 위 모양으로 잘라서,
    끓는 소금물에 살짝 데쳐, 식히거나 찬물에 헹구지 말고
    바로 다음의 재료로 비벼(-.-)서 오븐에 위 색깔이 날때까지 구웠어요.
    아마도... 200도로 12,3분쯤... 구웠던거 같은데요
    재료 : 감자1개당(솔로인 관계루다...)
    오일1/2+다진마늘1/4+소금+후추+허브 ---> (계량스푼 없어서 전 밥숟가락 써요... ㅡ.ㅡ)

    쿠킹호일 오목하게 만들어 깔면 따로 설거지 거리 안 생겨서 딱 좋아요 ^^

  • 6. 선화공주
    '05.3.23 3:30 PM

    오!~시원한 맥주안주로 내놓으면 인기만점이겠는데요...^^*
    나중에 저두 오븐생기면 물어봐야쥐...너 감자랑 부부였지..하고요..ㅋㅋㅋ

  • 7. 두들러
    '05.3.23 4:46 PM

    오늘 날씨보고 한잔하고프다 했는데
    이거 보니 한잔해야겠다로 낙찰요.

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