오븐 산지 한 4,5개월 되가는 것 같은데,,,
제가 해 본 몇가지 요리 같지도 않은 요리중에는
단연코 감자가 최고였습니다.
감자굽기!!
어젯밤에는 오븐과 감자는 아마도 전생에 부부가 아니었을까.... 하는
쓸데없는 생각이 들었다니깐요. ㅍㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ~
* 82cook에서 본 레시피 인거 같은데... 어느 분꺼였는지는 안 적어놔서리... 6-.-;;
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
오븐은 감자를 위해 태어난게 아닐까...
thecello |
조회수 : 3,507 |
추천수 : 10
작성일 : 2005-03-23 09:27:29
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. champlain
'05.3.23 11:07 AM전 왜 이렇게 노릇노릇하게 되지 않을까요??
맛나 보이게 잘 구우셨네요..^^2. 수미
'05.3.23 11:43 AM버터랑 소금이랑 허브만 뿌린거에요?
3. bridget jones
'05.3.23 1:26 PM보기만 해도 침이 꾸울꺽~~~
간단하고 맛난 요리가 젤루다 좋아요~~~4. 분홍고양이
'05.3.23 2:08 PM디따 맛있어 보여요!!!
5. thecello
'05.3.23 2:20 PM원래 레시피에는 버터 사용하라고 되어 있는데,
전 그냥 올리브 오일 썼어요.
감자를 위 모양으로 잘라서,
끓는 소금물에 살짝 데쳐, 식히거나 찬물에 헹구지 말고
바로 다음의 재료로 비벼(-.-)서 오븐에 위 색깔이 날때까지 구웠어요.
아마도... 200도로 12,3분쯤... 구웠던거 같은데요
재료 : 감자1개당(솔로인 관계루다...)
오일1/2+다진마늘1/4+소금+후추+허브 ---> (계량스푼 없어서 전 밥숟가락 써요... ㅡ.ㅡ)
쿠킹호일 오목하게 만들어 깔면 따로 설거지 거리 안 생겨서 딱 좋아요 ^^6. 선화공주
'05.3.23 3:30 PM오!~시원한 맥주안주로 내놓으면 인기만점이겠는데요...^^*
나중에 저두 오븐생기면 물어봐야쥐...너 감자랑 부부였지..하고요..ㅋㅋㅋ7. 두들러
'05.3.23 4:46 PM오늘 날씨보고 한잔하고프다 했는데
이거 보니 한잔해야겠다로 낙찰요.
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