내맘대로 물만두

[아들셋]

가끔 찾아가는 중국집이 있습니다.

한두접시 시켜서 나누어 먹는 물만두. 식구들 모두 좋아합니다.

근데 아이들이 점점 크다보니

한접시, 두접시, 세접시....  

어지간히 먹어서는 성이 차지 않나 봅니다.

만두가 너무 쬐끄매서 먹어도 먹었는지 말았는지......

해서 그냥 집에서 제  마음대로 만들어 실~컷 먹입니다.

돼지고기와 부추가 맛이 워낙 잘 어울려서 , 별 솜씨 없이도 맛이 좋습니다.

양념 별로 많이 안하고 맛이 잘나는 요리를 좋아하는 개인적인 선호에도 딱 맞는 음식이라

부추가 많이 나는 여름에는 매주 만들어 먹습니다.

*제대로 된 물만두는 이곳 키톡을 검색해보면 런~님이 올려 놓은신게 있으니 참고하세요.

  담음새부터 런~님의 그것과 어쩜 저리도 차이가 나는지요. 부끄럽네요.

  하지만 저렇게 수북히 담아서 줘도 몇접시 줘야 보통 저희집 식구 감당이 되니.....

  아들셋의 사전에 예쁜 담음새는 없다고 봐야 합니다. 흑흑.....

[강]

저 어릴때 저희 삼남매 만두 좋아해서 엄마가 큰찜기를 사셔서(지름이 40센티는 되었던것 같아요.것도 삼층)거기에 만두 하나가득쪄서 큰 스뎅(?)쟁반에 쏟아부어놓고(ㅋㅋㅋ)먹었더랬습니다.
만두해먹는날에는 온식구가 둘러 앉아서 만들고 찌고 먹으면서 또만들고...지금생각하니 참 즐거웠던것 같아요.

[고미]

김이 모락모락 나는 것까지 찍혔네요.
혼자 다섯식구 먹을 것 만드느라 욕봤네.

[분홍고양이]

만두피는 사시나요? ^^

[champlain]

전 제가 물만두를 너무 좋아하는데...
에그,,침 닦아야지..^^;;;

[woogi]

맞아요. 음식점의 물만두들은 왜그리 다이어트를 시켜놨는지.. 영~~ 간에 기별이 안가요.
걍 서비스 음식같아요..

[아들셋]

분홍고양이님~
만두피는 수퍼에서 사다가 씁니다.
참고로 저는 돼지고기 다짐 1근정도에 부추 약 300g 한단, 오이 1개(채썰어 소금에 살짝 절여 짠것), 표고버섯 데친것 3,4장 정도 다진 마늘 약간넣고 소금간 살짝 합니다. 이 정도면 사는 작은 사이즈 만두피가 약 3개에서 4팩 정도가 소요됩니다.
먹을땐 초간장에 찍어 먹지요.