야채튀김한번드셔보세요~~

[박길남]

딸친구들이와서 간만에 야채튀김을한번했습니다~

맥주거품을 넣어서하면은 튀김이 바삭하다는 말만들었지

실제로 해보니까 진짜 끝내줍니다乃

그리고 한가지 방법을 가르쳐 드릴게요 !

보통 그 튀김옷할때 밀가루에 물섞어서 야채를 넣어서 하잖아요

전 , 그렇게 안합니다+_+ 우선 야채를 다 짤라서 그릇에 넣고

밀가루를 살짝 뿌려서 밀가루 옷을 입혀줍니다 ~ .

그런다음에 맥주거품을 적당량 넣습니다 . 그런다음에 밀가루를 또

조금만 위에 뿌려서 섞어줍니다 ~ . 질척하지가않고 .

위에 살짝 붙어서 튀기면 완전 끝내줍니다^^

그렇게하면 겉모양이 까칠까칠 하게 됩니다.

일식집에서 하는 튀김이 바로 이겁니다 !!!!!!!!!!!!!!!!

지금 이글 보시는분들 한번씩 해먹어보세요~

정말 맛있습니다^^

[고소미]

헥!!!!!! 진짜요? 꼭 해볼께여!!!! 근데 맥주는 안넣고 거품만 넣나요?
맥주 아깝다고 먹다가 튀김을 안주로? ㅋㅋ

[JLO]

전 처음 들었어요..
새우튀김할때 써먹어 볼게요^^감사합니다

[광년이]

호오..맥주 거품..꼭 한번 해봐야겠어요!!

[박길남]

전 거품만 넣었어요

[bell]

계란물같은건 안넣구 걍 이렇게 뿌려서만여?..
저두 간단한거 같음서 절대 쉽지 않은 튀김땜 넘 궁금해여 ..

[박길남]

계란물없음, 튀김가루하고맥주거품만있음됩니다