82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

굴산적

| 조회수 : 2,055 | 추천수 : 5
작성일 : 2005-03-05 17:43:36

여기저기 다니다 www.food4.net 에서 굴산적이라는 레시피를 발견했습니다.
만들기도 쉬워보이고 마침 사온 굴도 있기에 한번해봤습니다.
맛나요!  엄청 간단합니다.  굴이라서 팬에 구워도 금방 익습니다.
밥반찬으로 좋아요.

굴산적        
재료:  *  굴 300g, 실파100g, 소금, 콩기름, 꼬치
* 양념장 :진간장 2큰술, 고춧가루 1작은술, 다진파'마늘 1t 씩, 참기름 1/2작은술, 후추
굴은 깍지떼고 소금물에 씻어건진다.  실파는 3cm정도 짧게 썬다. 꼬지에 굴과 파를 꽂는다.    
양념장을 만들어 끼얹어서, 팬에 기름두르고 살짝만 앞뒤로 지져낸다. 오븐에 구워도 된다.    
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지우엄마
    '05.3.5 6:08 PM

    맛있어 보이네요. 매콤할듯 하고요.
    밥 반찬으로 먹으면 ...
    굴요리는 많이 먹어보았는데 굴산적은 첨입니다.

  • 2. 연꽃
    '05.3.5 9:27 PM

    맛이 궁금하네요.마침 굴 사왔는데 내일 실습해야겠네요.

  • 3. 앉으면 모란
    '05.3.5 11:49 PM

    또 하나의 요리를 배웠네요.

    굴산적이라 아이디어가 좋으네요.

    82쿡에 오면 여러가지 요리를 배우는 재미에 시간가는 줄 모르네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41134 한국 드라마와 영화속 남은 기억 음식으로 추억해보자. 15 김명진 2025.11.17 3,487 0
41133 김장했어요 10 박다윤 2025.11.17 3,595 1
41132 내 곁의 가을. 10 진현 2025.11.16 3,423 4
41131 인연 (with jasmine님 딸 결혼식, 12.20(토)오후.. 33 발상의 전환 2025.11.15 5,028 6
41130 대둔산 단풍 보실래요? (feat.쎄미김장) 6 솔이엄마 2025.11.14 4,199 4
41129 입시생 부모님들 화이팅! 28 소년공원 2025.11.13 4,674 3
41128 189차 봉사후기 ) 2025년 10월 봉사 돈가스와 대패삼겹김.. 7 행복나눔미소 2025.11.05 5,923 9
41127 가을인사차 들렀어요.!! 36 챌시 2025.11.02 8,656 5
41126 요즘 중국 드라마에 빠졌어요. 27 김명진 2025.10.29 6,284 3
41125 맛있는 곶감이 되어라… 14 강아지똥 2025.10.27 6,308 4
41124 가을이 휘리릭 지나갈 것 같아요(feat. 스페인 여행) 12 juju 2025.10.26 5,268 5
41123 책 읽기와 게으른 자의 외식 14 르플로스 2025.10.26 5,291 4
41122 저도 소심하게 16 살구버찌 2025.10.24 6,721 7
41121 지난 추석. 7 진현 2025.10.22 5,874 7
41120 우엉요리 14 박다윤 2025.10.16 9,025 7
41119 세상 제일 쉬운 손님 초대음식은? 10 anabim 2025.10.12 12,396 6
41118 은하수 인생이야기 ㅡ 대학 입학하다 32 은하수 2025.10.12 5,998 11
41117 188차 봉사후기 ) 2025년 9월 봉사 새우구이와 새우튀김,.. 9 행복나눔미소 2025.10.10 8,398 8
41116 밤 밥 3 나이팅게일 2025.10.08 6,206 3
41115 저도 메리 추석입니다~ 2 andyqueen 2025.10.05 5,476 2
41114 메리 추석 ! 82님들 안전한 연휴 보내세요 9 챌시 2025.10.05 3,889 5
41113 아점으로 든든하게 감자오믈렛 먹어요 13 해리 2025.10.05 5,459 5
41112 은하수 인생이야기 ㅡ논술 첫수업 14 은하수 2025.10.05 3,346 3
41111 82님들 풍성하고 행복한 한가위 보내세요. 4 진현 2025.10.05 3,244 5
41110 키톡 글 올리는 날이 오다니! 7 웃음보 2025.10.04 3,698 5
41109 미리 해피 추석!(feat.바디실버님 녹두부침개) 20 솔이엄마 2025.09.29 8,452 5
41108 화과자를 만들어봤어요~ 15 화무 2025.09.29 5,301 3
41107 강원도여행 8 영도댁 2025.09.25 7,519 5
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>