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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

초빈곤에다 홀랑타기까지한 호두파이

| 조회수 : 3,005 | 추천수 : 10
작성일 : 2005-03-05 01:29:27


제 생애 최초로 만들어보고 먹어본 호두파이입니다.
(빈곤한 경제사정으로 사 먹어본 적이 없습니다. ㅠ.ㅠ)

파이틀이 없어서 호일로 대충 틀을 잡고..
파이 반죽을 밀 밀대도 없어서 집에 있는 갖은 도구를 사용해서 펴고..

그렇게 초빈곤 상태에서 만든 것인데..
잠깐의 방심으로 타기까지 했습니다.(오븐토스터의 최대 약점)



그래도 겉만 살짝 탔지..속은 멀쩡합니다. 크흘...

같이 사는 친구가 맛있답니다.
친구는 호두파이를 사 먹어 본 적이 있으니 맞는 말이겠죠?
(이 글을 쓰는 중에도 계속 먹고 있습니다. 탔다고 궁시렁 거리면서...)

호두를 다 써버려서 언제 다시 만들 수 있을런지 모르겠지만...다시 만들게 되면 좀 더 나은 모습이 되겠지요? ㅠ.ㅠ

11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미스마플
    '05.3.5 7:12 AM

    근데 가게에 파는 은박접시 있죠? 그거에 해봐요. 딱 좋을텐데..
    그리고 밀대는 와인병.. 딱입니다.
    흠.. 오븐토스터기에 맘놓고 안 태우려면 노릇하게 되었을때쯤.. 은박지를 그 위에 살짝 덮어두면 안 타는데..

    맛있을거 같애요.

  • 2. 낮잠
    '05.3.5 7:22 AM

    아.. 은박지.. 그렇군요^^
    저도 알아둬야겠어요..
    저도 전에 홀랑 태웠거든요--;

  • 3. 문수정
    '05.3.5 7:36 AM

    저도 오븐토스터 쓰는데 앞에서 호일 들고 지키고 서 있다가 탈 기미가 보이믄 얼른 호일로 덮어준답니다 ^^"
    호두파이~ 저도 먹고파요~

  • 4. kidult
    '05.3.5 8:57 AM

    ㅋㅋㅋ... ^^*
    탔어도 맛있는게 호두파이 아니겠습니껴? 담번에는 꼭 안태우고 성공하셔요.
    다음 메뉴는 뭘까 궁금해 집니다. 홧팅!

  • 5. 별이야기
    '05.3.5 9:35 AM

    저는 양면후라이팬에
    밀대도 안쓰고 손으로 반죽 펴붙이고
    충전물 부어 약한불(아주 가물가물할 정도)에 25분 구워내요.

  • 6. 행복한아름
    '05.3.5 9:44 AM

    자취생이라고 들었는데 도전정신,실험정신 넘 멋져요..^^

  • 7. 달개비
    '05.3.5 10:34 AM

    호두파이, 저도 벼르고만 있는 메뉴라지요.
    그래도 먼저 도전하셨으니 박수 보내 드립니다.
    전 호두파이 만들려고 먼저 사서 맛 보았어요.
    먹어나 봐야 어떤맛인지 흉내라도 내야 할것 같아서요.

  • 8. 봄나물
    '05.3.5 1:29 PM

    오~ 광년이님
    토스터기로 이제 완연히 제과의 달인 경지까지 오르실것 같아요.
    발효빵부터 못 하시는게 없네요.
    올리시는 메뉴 또한 근사하지만 닉네임이 넘 멋지셔서 ^^

  • 9. 광년이
    '05.3.5 5:58 PM

    미스마플님..평소에는 호일 잘 덮어놓는데..이날따라 그냥 뒀어요. ㅠ.ㅠ 은박접시 사러 나가기가 귀찮아서 저런 만행을 저지른 것이지요. ㅋㅋㅋ

    낮잠님...은박지 덮어서 익히고 나중에 잠깐 벗겨서 색깔만 내면 된답니다. ^^

    문수정님...맛있어요오~

    kidult님...오늘 저녁에는 닭구이 할꺼예요. ㅋㅋ

    별이야기님...오..그런 방법도 있군요. ^^

    행복한아름님...멋지다니 감사합니다. ^^

    달개비님...저도 나중에 사 먹어보려구요..제가 만든 게 제대로인지 아닌지 궁금해서 말이죠. 친구가 검증해주기는 했으나..그래도 궁금~

    봄나물님...ㅋㅋㅋ 과찬이십니다. 그래도 헤벌레...흐흐...

  • 10. 아들셋
    '05.3.5 10:25 PM

    틀이 없이도 모양을 아주 잘 잡으셨군요. 한 솜씨 하십니다 그려.
    저는 밀대 없었을때 랩 다쓰고 남은 종이심으로 썼답니다.
    이 없으면 잇몸! 열정이 중요하지 않습니까?

  • 11. 광년이
    '05.3.6 12:05 AM

    아들셋님...우와우와!! 그런 방법이 있었군요. 호일 다 써가는데...그걸 사용해봐야겠어요. 알려주셔서 고맙습니다. ^^

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