♣달과자(스노우볼)

[다꼬]

재료
*밀가루130g.아몬드파우더60g는 밧트에 종이깔고 150도오븐에30분 구운후 완전히 식혀둔다.
*볼에 버터(실온에둔것)60g쇼트닝60g넣어서 크림상태로 저은후 설탕(파우더)40g
넣고  잘섞은후 밀가루+아몬드가루 체에친것넣고 한덩어리가되게한후 랩에말아
냉장고에서 한시간 둔다
*손으로 만질만해지면 손에밀가루를묻혀 3cm정도 동그랗게 만든다.
(저는 반달모양으로 만들었구요~)
*예열200도 오븐에 넣자마자 170도로 낮춘뒤5분 160도에서 15분굽는다
완전히 식힌후 슈가파우더를 체로 뿌린다..

아~주맛나고요
좀 작게만드는것이귀엽답니다.
저는 양이많아서  틀로 찍었지만 손으로 쪼물락거린것이더 귀여워요...
완자모양 만들어 좀 작은원으로 찍어내면 자연스런 통통한반달이랍니다.
쇼트닝없으면 버터사용하세요.무염이면 소금조금넣으시고요..

오늘 우리딸 졸업식입니다..
운좋게 취직이되는바람에 한학기는 학교며 직장을 오가며 바쁘게 지냈어요..
속상했던일..즐거웠던일들..생각하면서 밤늦도록  주물딱 주물딱~ 만들었어요. .
지나고나면 다아 별것도 아닌것들을 그때는 왜그랬나~싶은때도 있네요..
제 기분으로 축하하러온친구들 나눠줄려고요~


정말 시간이 나이만큼 간다는말을 실감하는 요즘입니다..
즐거운마음으로 감사하는마음으로 살고싶습니다..
이제 꽃단장하고 나갈렵니다~~

[jasmine]

따님, 졸업 축하드려요. 취직은 더 축하드리고.....
이쁘게 하고 나가세요.....^^

[돼지용]

밑에 깔린 페브릭이 참 예쁘네요.
전 저런거 좋아하는데.
달님은 더 환상이네요.'밤하늘에 걸어도 될 듯~

[kidult]

따님의 졸업과 취직을 축하합니다. 그리고 사진이 참 예뻐요.

[홍차새댁]

축하드려요~
제 후배들도 오늘 졸업식이라고 생~ 난리던데 ^^ .... 달과자 한번 만들어볼까봐요~

[뽀로로]

조카들 데리고 과자 만들기로 했는데 틀이 없어서 살까 했었는데 너무 좋은 팁 감사드려요. 너무 이쁘네요. 따님도 얼마나 이쁘실까...

[봄&들꽃]

진짜 달 같네...
은은하게 떠오르는 초승달...

[쮸미]

너무 예쁩니다.
따님 졸업과 취직 축하드려요.

[현승맘]

졸업 취직 다 축하드려요.

[이론의 여왕]

졸업하기 전에 취직하시다니, 요즘 세상에 참 대단하십니다.
진심으로 축하드려요.

[몽땅연필]

너무 예쁘네요...근데 궁금점이 한가지..아몬드파우더를 30분이나 굽는이유는 무엇인가요?
탈꺼 같아요...(물론 안타니까 다꼬님이 하셨겠지만..)

[꽃게]

다꼬님 축하드려요.
모두 엄마의 큰 정성으로 이루어진 듯~~~
늘 먹기 아까운~~~보기만 해야할 것 같아요.ㅎㅎㅎㅎㅎ

[꾸득꾸득]

아,,정말 축하드려요..^^

[김혜경]

오랜만이세요..따님 졸업하셨군요..울딸은 월요일이에요...

[레아맘]

따님의 졸업과 취직 축하드려요~

[다꼬]

자스민님.돼지님.kidult.홍차새댁님.뽀로로님.봄들꽃님.연분홍님..쮸미님.현승맘님.이론의여왕님.
꽃게님.몽땅연필님구득꾸듣님.레아밈님.그리고.선생님까지..고맙고맙습니다~~

이과자 정말 맛나답니다..
밀가루를 오븐에구우면요 아주 부두럽고 바삭한 과자가됩니다..절대 타지않아요..
살살녹는듯한느낌의 과자랍니다..

[파마]

우와~ 이뽀요 이뽀.. ^^;;