시나몬롤&소세지방

[다솜]

지난번에 발효빵 하다 처절하게 실패하는 아픔을 겪은지라..
오늘은 꼭 발효빵을 성공해 보자라는 다짐을 하고
빵을 만들 준비를 했습니다.

오늘의 도전은..
짜잔~ 시나몬롤~
달콤하고 부드럽고 계피향이 솔솔나는 시나몬롤..
생각만해도 군침이 꿀꺽 넘어가더군요.. ^^;



열심히 치대고 발효하고 펴고 바르고(?) 굴려서 자르고 다시 발효
드디어 굽기 시작!! 두둥!
이번엔 꽤 괜찮게 나왔더라구요.. (흐믓..)
그런데 색 낸다고 잠깐 더 둔다는게 아차하는 순간..
색이 너무 진하게 나왔습니다. ㅜ.ㅡ 아쉬움...

꺼내서 촬영하고 맛을보니~
음~ >.< 지난번의 실패의 덕인가.. 맛있게 잘 됬더라구요 ㅋㅋ



그리고 시나몬롤 만들다 남은 반중이 쬐금 있어서
냉장고에 굴러다니던 소세지에 돌돌 말아서
칼집내주고 비틀고 빨간 하얀 옷 입혀서 발효하고 굽기~

이것도 괜찮게 됬어요~



혼자 흐믓해하며...
오밤중에 시식을 하고..
치우고.. 이제 자러갑니다;;;
(피둥피둥.. 살들이 퍼지는 소리가 들립니다 ㅠㅠ)


아~ 오븐토스터로 빵 만들기 힘들어요.. 흑흑..
온도 맞추기도 힘들고.. 크기도 작아서..
어여 돈벌어 오븐을 사고시퍼랑..

[광년이]

흐흐...저도 오븐토스터 밖에 없는데 발효빵 만들고 싶어서 이스트랑 주문해놨어요. 언능 도착했음 좋겠네요. 시나몬롤 무지 맛있겠어요. 꿀꺽~!

[단아]

소세지 빵 보니, 침이 꿀꺽 넘어가네요~

[cheesecake]

시나몬롤 넘 예쁘게 잘 말아졌어요.
맛있겠다. 음냐~

[annie yoon]

시나몬롤은 가게에서 파는 거렁 똑 같네요.신기히기도 하여라.

[다솜]

앗.. 다들 이쁘게?? 봐 주셔서 감사해요~ >.<