봄동겉절이~

[envy]

요즘 봄동이 싸고 양도 많이주네요~ 저번주 킴스서 봄동한봉지를 사서 반은 쌈싸서 먹구 나머지는 겉절이해서 먹엇어요,,, 친구가 놀러와서 이것하고 밥두그릇먹구 갓네요^^
참치액하고 식초,설탕,고추가루,깨,참기름 마구 섞어주니 맛잇네요..

[상진사랑]

야밤에 키톡에 들어오면 진짜루 괴로와여
따끈한 밥한그릇 비우고 싶어라
낼 봄동사러감~~^^

[울남푠마눌]

너머 너머 먹고싶은 임산 부...ㅠㅠ

[분홍고양이]

아 저두 먹고 싶어요.
어제 슈퍼 갔는데 봄동이 세일이라구 자꾸 사라는데 할 줄 몰라서 그냥 왔거든요.
저기 envy님 레시피 좀 자세히 가르쳐 주세요.
봄동도 소금에 저리는 건가요?
제가 그런류의 음식만들기는 꽝이거든요. 어려워요.
또 참치액 말고 다른 액도 돼요? 얼마전에 뭘 사야하나 고민 끝에 멸치액젓 샀는데...
자세히 좀 가르쳐주세요오ㅗㅗㅗㅗㅗㅗㅗㅗ !!!!!

[포항댁]

간을 참치액으로만 하셨나요.
너무 맛나보여요.

[선화공주]

겉절이는 정말 어려워요....
그 맛을 나누어 주세요......

[envy]

에고..저도 책에 의존해살아가는 사람이라 ㅎㅎㅎ전 적어논 양념만 다넣고 마구 섞은거거든요..
분홍고양이님 소금에 안절이구요
1.씻어서 적당크기로 자른 봄동에 고추가루로 색입히구요
2.(참치액2+식초2+설탕2)하고 마구섞다가 간보시고 깨넣고 마지막으로 참기름 아주약간넣으세요..땡!
쉽죠.. 그리고 멸치액하고 둘다해봣는데요 깊은맛은 참치액이 더하네요^^
도움이 되시길 바래요~

[분홍고양이]

참치액젓을 살껄...ㅡ,,ㅡ^