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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

혼자 밥먹기 4탄 - 베이컨 김치 덮밥

| 조회수 : 3,768 | 추천수 : 22
작성일 : 2005-02-16 23:56:30

오빠가 야간 출장을 가는 바람에... 혼자 저녁을 먹었죠..
간단하면서도 맛있게 폼나게 먹을 수 있는 베이컨김치덮밥이에요~
유통기한이 오늘까지인 베이컨 처리도 할겸..
점점 시어지는 김치도 처리 할겸.. ^^

베이컨과 김치 잘게 잘라서 준비하고
팬 달궈서 올리브유 두르고 김치 달달 볶다가 베이컨도 볶다가
김치 베이컨 모두 간이 어느정도 되어 있어서 따로 간 하지 않고..
설탕만 아주 쪼끔 넣고 다진 마늘 넣고 볶다가
덮밥으로 먹을거니깐 물이 조금 있는게 좋잖아여~
그래서 물도 반컵 정도 넣고 볶아주면 끝!!

접시에 밥 담고 볶은 김치 담고 실파 잘라서 뿌려주고 깨도 뿌려주고
먹기 전에 참기름 몇 방울도 ^^

간단하게 계란국 끓여서 어제 만든 장조림이랑 뚝딱 저녁 해결했네요~~

울 신랑은 김치찌개 사먹었다고 하더만...
김치찌개도 맛있었겠당~~
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고소미
    '05.2.17 12:07 AM

    수정님 !! 이거이 야밤의 테러!!!! 저의 갸냘픈(?) 몸매를 육감적으로 바꾸심 아니되옵니다. ㅡ.,ㅡ;;
    필히 저녁 7시 이전으로 올려주셔욧!!!!! 수정님 사진 안볼수도 엄꼬..... 흑..........
    전 어제 동대문 나갔다가 두타 식당가에서 점심먹었거덩요... 돈까스 깔고 김치찌개 올려주는데.......
    예술이더이다...... ㅋㅋ 난 멸치 볶음 할건데 장조림과 바꿔먹음 어떠실런지.... 돌 맞을라나?
    피하자==33==33

  • 2. 현석마미
    '05.2.17 8:13 AM

    우리집이랑 밥이 똑 같아요...ㅋㅋㅋ
    전 가끔 김치물기 꽊짜서 설탕 참기름 조금 넣고 슬쩍 볶아서 베이컨이랑 김밥 말아먹거든요..
    그것도 정말 맛있어요...

  • 3. Nineyard
    '05.2.17 9:22 AM

    수정님 정말 맛있겠어요~근데 생뚱맞은 질문 하나해도 될런지요...@.@
    어떻게 해야 저렇게 이쁘게 사진 찍어요???
    뭔가 디카를 찍으면서도 노하우가 있으실거 같은데...가르쳐 주세요^__^

  • 4. 아가로즈
    '05.2.17 6:36 PM

    혼자서도 저렇게 이쁘게 드시는구나,,전 왜 그게 안되는지,,
    오빠가 늦으면 그냥 군것질로 때우거나 대충 식판에 담아 먹거든요,,
    저만을 위한 요리는 잘 안하게 되더라구요,,

  • 5. 문수정
    '05.2.17 9:15 PM

    고소미님~ 멸치 볶음 좋아요!! 반반씩 나눌까요? ㅎㅎ

    현석마미님~ 볶은 김치와 베이컨으로 김밥을... 이것도 맛있겠네요!! 담엔 이렇게 먹어봐야겠어요 ^^

    Nineyard님~ 사진은 모.. 주변을 최대한 밝게 해서 찍고.. 접사 모드로 반셔터로 초점 잡은 뒤에 찍어주죠.. 흔들리지 않게 찍는 것도 중요하겠죠 ^^"

    아가로즈님~ 저도 원래는 짜파*티 끓여 먹으려고 했는데 회사서 낮에 짜장덮밥이 나와서리... 밥 해서 먹은거에요~~ 님만을 위한 요리도 한 번 만들어 보세요 꼭이여~~

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