시골에서 사육한 꿩고기로 만두 만들어 보았어요~
아주 시골스럽지만 푸짐하고 정말 맛났답니다.
쪄먹는 맛도 일품이였고,꿩육수로 끓인 국도 듀금이였다는...
햐~^^
먹는다고 바빠 사진이 좀 그렇습니다...ㅋㅋㅋ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
꿩만두...
산들바람 |
조회수 : 2,183 |
추천수 : 8
작성일 : 2005-02-05 15:28:17
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. 봄이
'05.2.5 3:55 PM꿩고기는 어떤맛일까여???
궁금~궁금~2. 지은엄마
'05.2.5 5:41 PM꿩만두 구수한 그맛이 그리워집니다!!!
3. 한번쯤
'05.2.5 5:55 PM남편이 사냥한 꿩을 눈 많이 오던 1일에 우리도 해먹었는데 참 맛있었어요. 담백하면서 약간 쌉싸름하다고 하더라구요.. 우리형부는... 정성이죠...뭐...뼈에서 살발라야하구...발라놓은 살 ...또 곱게 다져야하구요..*^^*
4. 라떼
'05.2.6 12:23 AM꿩만두 정말 맛나더라구요.
전 제주도 출장갔다가 꿩요리 코스로 먹었었는데 그중에서도 특히 꿩만두가 넘 맛나서 그걸 따로 싸서 서울까지 가져오신 분도 계셨어요.5. 봄&들꽃
'05.2.6 2:41 AM요즘도 꿩으로 만두를 해먹는군요.
전 엄니께서 꿩만두 말씀을 하시길레 먼 옛날 이야기로만 알아들었더랬어요. ㅠㅠ6. 선화공주
'05.2.6 11:38 AM그렇군요..예전엔 서울에서도 꿩요리전문점 몇몇 있었는데..요즘은 통 보이지 않네요..^^
맛있다니....식탐 많은 저....먹어보고 싶네요...^^*7. 미스테리
'05.2.6 11:56 PM울엄니 이북분이시라서 항상 만두에 돼지고기, 소고기, 꿩고기를 섞어 만들어야 진짜라고 하셨었는데...
꿩고길 먹어봤어야 맛을 알지요...^^;;;...궁금궁금...!!8. 산들바람
'05.2.8 3:16 PM김치를 섞어 별 다른 궝고기 맛은 느껴보지 못했으나,
계속 땡기는 구수하고 깊은 맛이 환상이였어요!
기회되면 꼭 한번 먹어 보셔요!!!
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