코스트코 냉동야채 활용기...

[재은맘]

그동안 큰형님(시누이)따라 코스트코 몇번 가다..드뎌 맘 먹고...가입을 했습니다
지난주 눈 휘둥그래해 하면...양평동 코스트코를 식사 포함 3시간 정도...탐방 했죠...
그러다..지난번 사려다 너무 커서 사지 않은 냉동야채....덜컥 샀죠...
아침 시간이 아주 바쁜..저같은 직장인에게는 딱이더라구요...

****. 어묵마요네즈 무침
   어묵은 부산에서 택배로 시킨 환공어묵..맛이 very very Good~~`
   다 묵으면 또 시켜 먹을 작정입니다...ㅎㅎ

1.. 어묵을 끓는 물에 살짝 데쳐 기름기를 빼요.
2.  저는 냉동야채를 찜기에 살짝..쪘답니다
4. 볼에 어묵 오이 양파 맛살을 담고 마요네즈, 레몬즙, 후추, 설탕을 넣어서 버무려요.

****** 치즈님의 새우마요네즈 치즈구이...
레시피는 다 아시죠?
원 레시피는 브로콜리 데치고, 감자 살짝 익히고..해야하는데요..
저는 포도씨오일에 마늘 넣어 볶다...새우 넣고 와인 넣어 잡내 없애고...소금,후추로 간해주구고..
역시 코스트코에서 구입한 아스파라거스 잘라 넣고, 냉동 야채 한줌 넣고 냉장고에서 울고 있는
새송이 버섯 넣고...팬에서 볶다..간 조금 더 해주구요...
마요네즈 2스푼 정도 넣고 비벼서...그라탕기에 담아서 치즈 듬푹..뿌려서 190도 예열된 오븐에
치즈가 녹을정도로 구우시면 됩니다

재은맘의 냉동야채 활용기는 계속됩니다~~~~

[꼬금아]

저도 냉동야채 사고 싶네요. 대구 코스트코에도 있을까요...
저번에 갔을 때 시간이 없어 휙 둘러본 결과 안보였거든요...

[양은냄비뚜껑]

저렇게 활용해도 되는군요... 또하나 배우고 갑니다...시누이하고 사이 좋으신가봐요.전 수요일날 시누랑 같이 갔는데 냉동야채 사려니 못사게 말리더라구요... 같이 장보러가서 스트레스 받았어요...이것저것 간섭할려고 하고 남동생이 벌어다주는돈 헛짓하나 싶어서...꼬금아님...수요일에 갔을때 냉동야채 있던데요...

[요술손^*^]

맛있겠어요...저도 함 해봐야겠어요...

[현석마미]

전 카레에도 넣고 짜장에도 넣고 감자 샐러드에도 살짝 볶아 넣고..볶음밥도 한답니다..
무지 간편해서 우리집 냉동실에도 떨어지지 않죠...^^

[까미]

대구 코스트코에도 있어요.
유기농이랑 중국산이랑 두가지 있더라구요.

[재은맘]

양은냄비뚜껑님..저도 형님하고 갈때는 맘껏...장도 못 봤답니다..ㅠㅠ
맘껏..쇼핑하고..맘껏..사려고 회원가입 했죠..호호...
유기농은 미국제로 9900원인가??그렇게 했구요..
중국산은 유기농 아니어서..한 5천원 정도 한것 같습니다..
전 미제로 샀구요...
너무 편해요...구입하세요...ㅎㅎ
담에는 카레, 짜장 할때도 마구 마구..사용해야 겠어요...

[Terry]

양재점에도 미제 있나요?
중국산은 봤는데..미제 유기농은 어느 파트에 있는지요? ^^

[숲정이]

같은 자리에 어느 때는 미국산, 어느 때는 중국산 그러던데요.

[숲정이]

같은 자리에 어느 때는 미국산, 어느 때는 중국산 그러던데요.
그런데 냉동야채는 양재하나로가 더 다양하더라구요.

[모나리자]

냉동야채는 코스트코 것이 젤 좋아요. 씹는 맛도 있고요, 맛도 살아있어서 저도 급할때 고기랑 볶기도 하고 해물과 볶기도 하고해요. 그런대로 한 접시 훌륭하게 나와요