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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

오븐토스터기-오븐 이용한 김구이

| 조회수 : 3,963 | 추천수 : 3
작성일 : 2005-01-20 10:44:56
아시는 분도 계시겠지만, 모르는 분들을 위한 쉬운 김구이를 소개합니다.
작년 말 일렉 오븐토스터기를 장만한지 얼마안되어 드롱기 공동구매를 하여 오랜기간 속을 끓였었죠.
새 오븐토스터기를 버릴 수도 없궁......--;;
그리하여 오븐토스터기를 열심히 사용해보구 자신감이 붙으면 그.때. 오븐을 구매하기로 마음을 굳혔죠.
머핀이랑 스콘도 구워보구....그다지 성공적이지는 못했지만 먹을만은 했어요.
반건조 오징어는 정말 맛있게 구워지더군요.


그리고 김구이....
결혼하고 나서 아는 언니의 소개로 초보를 위한 요리책을 하나 샀었는데 거기에 나와있어요.
오븐이 없어 해보지 못하다가 얼마전 처음으로 김을 구웠는데 정말 맛있게 골고루 잘 구워지더군요.
김구이는 좋아해도 귀찮아서 안해먹었는데 앞으로는 자주자주 해먹을 것 같아요.

서론이 너무 길었죠?
그럼 방법....

책에 나온 것
->
김에 기름을 바르고 소금을 뿌려 잰다.
오븐 혹은 오븐 토스터기를 180도로 예열 한다.
김 10장씩 넣어 5분간 굽는다.
아주 바삭바삭하고 고소한 김이 나온다. ^^

저는
->
오븐토스터기는 온도가 좀 낮은 것 같아서  200도로 예열한 후 3분 정도 구웠어요.

저처럼 김은 좋아하지만 굽기 귀찮아서 못 드시던 분들 오븐토스터기나 오븐 활용해 보세요.

다음에는 깨볶기 실습해보고 올릴께요.

6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 밴댕이
    '05.1.20 1:48 PM

    저두 애용하는 방법이지요. 넘 좋죠?
    보통 오븐에 비해 오븐토스터로는 자칫 누렇게 타기 쉬워서 신경을 바짝 써야하더군요 제경우는.

  • 2. bell
    '05.1.20 2:25 PM

    김 열장을 포기서 넣을까여 아님 한장씩 널어놓을까여?..
    저는 넘 원초적인 질문만하나바여

  • 3. 기쁨이네
    '05.1.20 4:07 PM

    저도 늘 이렇게 구워요^^
    오븐토스터기로 할 때는 좀 더 재빠르게 ㅎㅎ

  • 4. 바랑
    '05.1.21 1:03 AM

    bell님 김열장을 포개서 넣어야해요. 한장씩 널어 놓으면 재가 될껄요.^^;

  • 5. 민민맘(김정순)
    '05.4.14 4:50 PM

    매번 한장씩 구워먹었는데......저도 한번 해봐야겠네요...오븐 토스트기라서 휘리릭~!! 재빠르게...ㅎㅎ

  • 6. 너도요리
    '14.5.5 12:50 PM

    감사드려요. 파래김 10장 구워서 김에 김치싸서 먹으니 금방이네요.

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