키톡 고수님들 틈사이로...
이런 간단한 요리를 올릴려니 무지 쑥스럽네요.^^
전 요리시작한지 몇달안된 초보주부라 이런것조차 처음이에요. ㅎㅎㅎ^^;;
무대뽀로 걍 올려버릴랍니다.ㅋㅋㅋ
초보가 해도 정말 간단한거같아요.
먼저 냄비에 참기름 두르고 무를 볶아준 후에...
물을 자작하게 넣어 익혀준뒤 양념해주면 끝...ㅋㅋㅋ
재료는 무, 다진파, 다진마늘, 소금, 설탕, 깨소금, 참기름...
전 너무 푹 퍼지는게 싫어서 아삭거릴만큼 익혀줬어요.
보통 김치나 고기를 칼질할때 도마위에 우유팩을 펴놓고 사용하죠?
매번 도마 씻기가 귀찮아서 인거같아요.
저번에 다이소에서 건진 우유팩처럼 쓰는 도마용 시트...
센티측정이 가능하고 케잌같은것을 나눌때 저 가운데 원안에 넣고
1/2, 1/3 이런식으로 자르게 해놓은게 아이디어가 참 좋은거같아요.
요것이 겨우 천원밖에 안해서 고기용, 김치 및 야채용으로 2개 사왔답니다.^^
이렇게 도마위에 시트를 올려놓고 쓴담에 고걸 양쪽으로 들면 가운데가 푹 가라앉아요.
냄비나 팬에 안에든 재료들을 쏟아붓기도 넘 편해요...
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
초간단 무나물
그린♬ |
조회수 : 3,487 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-01-16 13:51:53
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 행복만땅
'05.1.16 2:36 PM무나물 울신랑 디게 좋아하는데... 시엄니를 닮아서리 푹~ 무른 반찬덜 넘 좋아해여.
글구 그놈 디게 맘에 드네여~ 도마 1회용망토.. 오데가면 그놈을 만날수 있나여? 그놈 얼만지 내가 사버려야쥐!2. 그린
'05.1.16 2:46 PM도마시트는 1회용은 아니구요...^^ 세척해서 계속 사용 가능한거같아요.
다이소제품이구요. 보통 다이소가 LG슈퍼마켓 안에 있는것 같아요.
사이트로 보시려면...http://www.daiso.co.kr/category_product_display_read.jsp 이네요^^3. 그린
'05.1.16 2:58 PM오옷. 요즘은 온라인으로도 파네요...캐시백 포인트로 안되는데가 없군요...ㅋㅋ
헉. 대신 3만원이상 주문해야 무료배송...^^
http://cashbagmall.okcashbag.com/mall/cHouse_explan.jsp?GOODS_NO=1252044. 쪼꼬미싱글
'05.1.16 11:52 PM그린님 덕에 오랜만에 무나물 해먹었지요
마른새우 있어서 그것두 넣구 다시국물 진하게 우려낸것 넣었더니
아주 맛있네요...5. 김혜경
'05.1.17 9:43 AM도마용 시트 ...참 좋네요...
6. bero
'05.1.17 1:21 PM저도 유용하게 잘 쓰고 있는데요.
앞면으로 써진곳으로 놓고 썰으셔야지 뒷면에 대고 썰으면 눈금들이 잘려나간답니다.
조심해서 쓰세요^^
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