제가 가지고 있는 청국장 가루로 청국장을 끓여먹을 수 있을지 궁금합니다.
지금 집에 있는 재료는 청국장가루, 파, 감자...
요리는 전혀 못하기 때문에 간단하고 쉽게 설명해주심 더욱 좋구요..^^
아.. 여긴 유럽이구요..
무우 구하기가 만만치 않아서 못샀네요.. (청국장에 무우 넣으면 맛있다고 하시길래요..)
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
청국장 가루로 만들 수 있는 음식... 알려주시와요
kimmihyun |
조회수 : 2,172 |
추천수 : 15
작성일 : 2005-01-12 01:52:49
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 경빈마마
'05.1.12 2:18 AM그 먼 유럽에도 청국장 가루가 있다니 놀랍네요..@@
감자와 파가 있으니 뚝배기에 청국장 가루 넣은 된장찌개 끓이세요.
무가 있으면 시원하지만 없으니 일단 다시물( 없으시면 쌀뜨물에 된장풀고 멸치 몇마리넣고)
에 된장풀고 끓이다가 감자 썰어 넣고 익을때까지 끓여요.
다 익으면 두부 넣고 파 마늘 양념하고 어느정도 간을 맞춘다음 제일 마지막에 청국장 가루 한 스픈이상
넣어 드시면 맛납니다.
그냥 제가 아는대로 올렸습니다.2. 장주경
'05.1.12 5:51 PM얼마전 행복이 가득한 집이라는 잡지를 봤는데요..
청국장에 들어있는 균들은 열에 약해서 조리하면 다 죽어버린다고 하더군요..
청국장 가루의 효과를 보시려면 그대로 드시는것이 가장 좋대요...
저도 엄마가 주셔서 먹고있는데 우유나 요쿠르트에 타먹고 있어요..
오래동안 먹으면 몸이 좋다네요...
살도 빠지고 암에 걸린 분들도 청국장으로 건강을 회복하셨다고 나오더라구요...
타지에서 건강 잘 챙기시기 바랍니다.3. 바랑
'05.1.13 10:36 PM식빵에 사과쨈-혹은 아무쨈 이랑 청국장가루랑 섞어서 바른다음에 오븐토스터기에 잠깐 구워먹으면 맛있어요. 청국장쨈이 뭐 별거겠어요? ㅎㅎㅎ 그리고 혹시 미숫가루 있으시면 같이 타서 먹어도 냄새안나고 맛있구요. 요구르트에 타서 먹어도 맛있게 먹을 수가 있어요.
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