갈치를 구우면서 앞뒤로 카레가루를 뿌려줘봤어요.
비린내를 없애주고 톡쏘는 카레향이 넘 맛있네요.^^
하고나서보니...
카레가루를 뿌려주기보단 카레를 물에 살짝 개서 앞뒤로 발라주면 좋을꺼같애요.
여기저기 카레가루묻고... 또 카레가 뭉치는거 같더라구여...
좀전에 저녁 거하게 먹고 이렇게 앉아있으니... 졸리네여...ㅋㅋ
황금같은 신정연휴가 다 가버렸어요.
조금은 아쉽지만... 열심히 일하다보면... 또 금쪽같은 주말이 오겠져.
매일매일 이런맴으로 삽니다.^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
갈치카레구이
그린♬ |
조회수 : 1,790 |
추천수 : 14
작성일 : 2005-01-02 20:36:35
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 초롱누나
'05.1.2 9:20 PM저는 이 레시피 나물이꺼보고 만들어 봤었는데 카레가 어찌나 뭉치던지..
되게 이상하게 되었었꺼든요,,
와 근데 넘 잘 구우신거 같아요! 한조각 먹고 싶어요!2. 헤르미온느
'05.1.2 9:32 PM히야...요즘 여기 저기 카레를 많이들 응용하시네요.
갈치 먹고싶당...3. envy
'05.1.2 10:39 PM갈치도 맛잇지만 우리식구들은 고등어에 카레가루를 묻혀서 구워주면 더좋아하더라구요..
비린내도 안나서 넘 맛나지요~ 아님 카레가루와 밀가루를 1:1로 섞어서 앞뒤로 묻혀서 구워도 담백하니 맛나구요^^4. cinema
'05.1.3 11:44 AM카레를 뿌리면 비린맛도 안나고 좋을것 같아요.....
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