키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
경빈마마님처럼저두 배추국이여~~
많으네여..저 이제야 몸추스리고 보일러 이빠이올려놓고 청량고추넣고 끊인 시원한 배추국에
매운바지락콩나물찜에 밥2그릇먹구 땀한바가지는 흘렸네요 몸이 넘 개운해 졌어요
여러분들도 날씨가많이 추우니 감기 조심들 하세여~~^^
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 쉰깍두기처리어떻하죠 6 2005-01-06
- [요리물음표] 돼지족발남은걸루 5 2004-12-28
- [키친토크] 부실부실 내리는비엔 역.. 5 2005-05-06
- [키친토크] 다늦은 저녁~살찌우려구.. 4 2005-05-05
1. kidult
'04.12.28 9:20 PM어머나 밥벌래님 그동안 아프셨군요.
어째 통 안보이신다 했죠. 저도 약간의 감기기운이 도는 것이 어째 심상치가 않다우.2. 김선희
'04.12.28 9:36 PM매운바지락 어덯게하나요
바지락먼저익히고 콩나물과 합체하나요
먹고싶어서...3. 밥벌래
'04.12.28 9:49 PMkidult님 요번감기는 좀 독한것같아요 빨랑 쌍화차먹고 걸리지 마세요..며칠을 앓았답니다.
김선희님 저두 초자다 보니 잘하지는 못하는데요..
콩나물은 미리 살짝 데쳐났구요 양념장도 미리 만들어 놓고선 넓은 냄비에 바지락 넣고 물은 자작하니
붓고서는 입 벌어질때 양념장으로 버무리고 녹말물붓고선 데친콩나물넣어 풀이 안죽게 잽싸게 섞어야해요.그게 관건이죠 콩나물이 아삭해야 맛있잖아요..
저두 못해두 기냥 해보는 스타일이라 님들처럼 자세하게 레시피를 못 만들겠어여..지송^^
암튼 전 매운게 좋아서 청량고추도 넣고 고추가루 양념두 청량고추가루1+기냥고추가루1 섞어서 해요
그로인해 저희신랑이 죽죠~~ㅋㅋㅋ 한번 맛나게 만들어 먹어보셔요4. cook엔조이♬
'04.12.28 9:52 PM요즘 감기 엄청 독하던데,
저희 아이도 감기걸려 고생이 말이 아니랍니다.
저두 지금 내일 아침 먹을 국 끓여놨는데,
사골 곤 국물에 배추 썰어 넣구 들깨가루 넣구 끓여 놨지요.......
밥법래님, 잘 쉬시고 빨리 나으세요..^^5. 밥벌래
'04.12.28 9:56 PMcook엔조이님 전 이젠 다 나았답니다.
사골에 배추넣고 끊인 그국 먹으면 든든 하겠네요..6. 미스테리
'04.12.28 11:27 PM션하게 끓인 배추국을 드시고 그대 밥벌래(님)여...얼른 일어나소서...^^*
저도 다시 몸살감기가 도지는듯해요...11월 한달내내 골골 했는데...ㅠ.ㅜ
푹쉬시고 얼릉 일어나세요...^^*7. cinema
'04.12.29 6:48 AM아프셨군요..
어쩐지 안보이신다했죠..
배추국에 매운 콩나물찜이면 감기 진짜 똑 떨어지겠네요..^^
아프지 마셔요,,8. 밥벌래
'04.12.29 11:11 AM미스테리님 시네마님 감사합니다.
얼굴은 보지않지만 여기이렇게와 글한번 남기면 제마음이 너무 따뜻해집니다
여러분들도 감기조심하세여~~~9. 선화공주
'04.12.29 12:28 PM이번년도 감기는 정말 사람을 거의 반 죽이더라구요...ㅠ.ㅠ
저두 2번 고생해봐서 아는데...밥벌래님..몸 축나셨을텐데...맛나고 영양가 많은거 마니 마니 드세요..^^10. 경빈마마
'04.12.29 2:08 PM밥벌레님..이름이 이쁘거든요?
배추를 손으로 쭉쭉 찣어 넣어도 맛나지요..
콩나물 찜이 엄청 맛깔납니다.

