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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

저도 해봤어요~ KFC 비스켓!!

| 조회수 : 3,342 | 추천수 : 20
작성일 : 2004-12-16 13:47:46
밀가루 박력분 사다가 시도해봤어요~
오븐토스터를 이용해서 만들었는데 10분쯤 지나니깐 버터향이 솔솔 나는게 좋더라구요 ^^
만들어서 신랑 싸줬습니다!! 직원들이 무지 좋아했다는... ㅋㅋ
평상시 일하는 모습만 본 직원들이 제가 만든거 안 믿는 분위기였어요~
(아! 저희 부부는 사내커플 ^^)

딸기쨈 발라서 먹으니깐 정말 맛있었어요!!



이큐님 레시피대로 했어요~ ^^

박력분 250g, 베이킹파우더 찻숟갈로 한스푼+반스푼, 설탕 50g, 버터 70g, 계란1개, 우유60g, 소금 아주아주쪼~끔

밀가루와 베이킹 파우더 체에 한번 내리고 설탕, 소금 조금 넣고
냉장고에서 바로 꺼낸 버터를 잘게 썰어서 넣고 가루재료와 잘 섞고
우유와 계란 넣고 반죽해서 20분간 휴지 후 190℃에서 20-25분간 구워주죠~

중간에 호일 덮었다가 마지막에 호일 치우고 노릇하게 구웠어요~ ^^
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 항상감사
    '04.12.16 1:56 PM

    우와..먹음직스럽게 만드셨네요

  • 2. happygo
    '04.12.16 1:59 PM

    저도 어제 만들었는데 저는 소다가 없어서 안넣어서 그런지 그런 모양이 안나와요..ㅠㅠ
    맛있겠어요~

  • 3. bell
    '04.12.16 2:10 PM

    어머 울아들 이거 넘 좋아하는데 저두 해봐야겠네여..

  • 4. 봉처~
    '04.12.16 2:12 PM

    문수정님 작품(?)들은... 참 이뻐요~~
    어쩜 그리 먹음직 스러운지...

  • 5. 참비
    '04.12.16 3:22 PM

    와, 맛있어 보여요 침이 꼴깍 ^^

  • 6. kidult
    '04.12.16 3:45 PM

    레시피는 어떤 걸로 하셨어요?
    스콘이라면 모든 레시피를 갖고 싶은 이상한 증세가 있어요.

  • 7. 쭁이공쥬
    '04.12.16 3:46 PM

    저도 이 비스킷 넘 좋아해서리 함 시도해 봤는데
    이리 먹음직하게 안 되더만요........흑흑
    암튼 대단하셔요

  • 8. 봄이
    '04.12.16 3:48 PM

    쫑이공쥬님..저두 어제 해봤는데 실패....
    문수정님 레시피 부탁드려여...꼭!!!

  • 9. 달맞이
    '04.12.16 8:12 PM

    진짜 맛나보여요~~
    예전에 저거 매일매일 사먹었었는데
    저두 함 만들어 보구싶어요...

  • 10. cook엔조이♬
    '04.12.16 8:52 PM

    스콘 구워본지 오래되었는데,
    수정님 스콘 보니 버터향과 고소한 냄새가 솔솔 나는듯 하네요.
    맛있겠어요, 모양도 이쁘고요.

  • 11. 혁이맘
    '04.12.16 9:21 PM

    모양도 잘 만드셨고..아주..먹음직하네요
    훌륭합니다.

  • 12. regina
    '04.12.16 11:13 PM

    저두 .. 이거 보구 맹글었는데요.. 오븐토스터기로.. 근데.. 저는 왜 맛나지 않을까요.. 겉은 그런데로 비슷한데.. 속이.. 영~~ 무슨 술떡같은맛이 나네요.. ㅠㅠ.. 안그럼 넘.. 타구..ㅠㅠ..
    왜 그럴까여???

  • 13. 문수정
    '04.12.17 12:23 AM

    봉처~님 감사해요!
    kidult님~ 봄이님~ 레시피 올렸으니 참고하시구여~
    regina님~ 그건 저도 잘 모르겠네요... 어쩌죠?... ㅠㅠ

    시간 날 때 또 만들어서 딸기쨈 챙겨 놀러가려구여~ ㅋㅋ

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