키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
집들이 메뉴좀~
저희부부랑 포함해서 7-9명 정도 될거 같네요.
지금 머리가 쥐~날라 합니다 .
메뉴짜기가 넘 힘드네요
메인메뉴: 회/매운탕
곁들이 반찬 :상추과 깻잎
김치, 전2가지(냉동동그랑탱.. 하나는 생각중)
북어무침,고추부각(요2개는 친구가해준데요)
넘. 허전해 보이나요..?
뭐가 좋을까..
쉽고~ 폼나고~ 푸짐하고~~~~ㅜ.ㅜ
추천좀 해주세요~
맞벌이 구요.
집들이날 친구가 와서 도와준데요~
갑자기 생각하나~
쟈스민님꺼 달걀찜(개인용그릇에 하나하나)
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1. 두아들맘
'04.12.3 1:15 PM샤브샤브 하는게 어떠세요?
전 샤브샤브 하기 전에 전체로 달걀찜이랑 초밥 두개,해물모듬초회,단호박찜 내놓고요..
샤브샤브 다 먹으면 국수나 만두를 넣어서 끓이거든요..
반찬으로는 김치,샐러드 놓구요...
다들 그때 너무 잘먹었다고들 그래요 ^^2. livingscent
'04.12.3 2:14 PM회가 메인 이시면 횟집에서 주로 나오는 쯔께다시라고 하나요...그냥 우르르 나오는 사이드 디쉬들 있자나요~~그런 스타일로 나머지를 해도 좋지 않을까 싶네요.
예를 들면 튀김류-새우튀김.고구마,야채 튀김등.
그리고 굴이나 문어 숙회를 초장에 찍어 먹는다든지..아님 생선 구이를 곁들이시던지.
캘리포니아롤도 곁들이면 좋을듯..
샐러드도 추가해도 좋을것 같은데요.또하나 꼬치구이 같은거는 어떨까요.
횟집에서 회 먹을때 가끔 데리야끼 양념된 닭꼬치구이 같은거 주면 맛있게들 먹잖아요.
님의 집에서 집들이를 한다는데 제가 더 들떠서 이것저것 써 봤어요.
도움이 되셨는지 모르겠네요.3. 똥그리
'04.12.3 2:16 PM회도 있구,,, 뜨끈하고 칼칼한 매운탕도 있구 하니까,,,
겨자장을 이용한 냉채는 어떨까요? ^^
오이, 당근, 피망등의 아삭한 야채와 오징어 삶은거, 새우 삶은 거, 혹은 소고기 사태 편육을 만드셔서,,, 접시에 이쁘게 돌려담고
겨자와 소금 설탕 식초 마늘 참기름 깨소금 섞은 겨자장을 곁들여 내시고 드시기 전에 소스 부어 무치시면 위의 재료들과도 어울 릴 것 같다는 생각이 드네요~ ^^4. 냉동
'04.12.3 8:11 PM해물탕이 최고 아니겠는교?
겨울엔 뭐니 해도 해산물이 최고인데..
생굴과 해물탕..
장사속같이 들리겠지만 저희들이 공급하는 메뉴중에 손님 치룰때
제일로 인기 품목이랍니다.5. 상큼이
'04.12.3 8:55 PM비밀의손맛고구마탕 아주간단하고맛있어요
6. 김혜경
'04.12.3 9:59 PM잡채같은게 하나 있으면 좋을 것 같은데요...


