웰빙도시락 2탄 - 배추쌈밥

[maeng]

시골에서 배추를 가져와서 울집에 요즘 배추가 넘쳐요~
다들 김장때라 배추가 많을듯...
배추쌈 먹다가 . 도시락으로 간단히 먹을 방법을 생각해 급작으로 만들어 쌌어요~

넘넘 단순한 건데.... 도시락 싸왔다가 인기좋았어요~ㅎㅎㅎ
다여트두 되구 개운한 우리입맛에 좋던걸요~

1. 배추는 잎부분으로 가위로 잘라놨어요~
2. 배추에 쌈장을 바르고, 밥을 얹고, 장조림고기 찢어 둔거 하나 얹고, 무말랭이 무친거 얹었어요~
3. 그리고 돌돌말아 이쑤시개루 꾹~~

넘 간단해서 올리기 민망하네요,,,
근데... 상추쌈보다 아삭아삭해서 맛있고,
무말랭이 꼬돌꼬돌 씹히며(다른재료두 물론 무관하지만) 재료 끼리 궁합이 잘 맞는답니다~^^

[피글렛]

아이디어가 좋군요!
(저는 그냥 따라쟁이라서....)
그런데 잘라내고 남은 단단한 흰부분은 뭘 하면 좋을까요?
(전 야키우동한다고 잎사귀 부분만 쓰는 바람에 흰대만 잔뜩 남아 있어요.)

[cinema]

민망이라니요..
넘 이쁘네요..
저 노란 배추 아사삭 맛있겠다..

[maeng]

남은 잎은 배추된장국 끓여 먹구,
잘게 잘라서 다음날 나물넣고 고추장에 비빔밥두 해먹었어요~ 아삭거리는게 맛있었어요~