썬드라이드 토마토 스파게티~

[스테파니]

'말린토마토' 라고 쓰면 편할걸...이렇게들 부르더라고요..*^^*

매일 우중충한 날씨에 오늘은 어쩌려고 햇살이 넘 좋은 오후입니다. (이러가다 갑자기 비오고 뭐 그런
황당무개한 날씨가 전형적인 독일의 겨울날씨가 아닐까 합니다...쩝)

오늘은 며칠전에 사다놓은 말린토마토로 스파게티를 만들어 보았지요..개인적으로는 걸쭉한 소스보다는
그냥 올리브오일에 비빈 (오일의 압박이 심하긴하지만요..) 것이 좋더라고요...더 담백하고요.

1. 팬에 올리브오일 두르고 마늘과 양파로 향 냅니다. 마늘이 갈색이 되면 말린토마토 넣고 잠시
    볶아주고요....저는 올리브도 좀 넣는데 안넣어도 될듯....

2. 삶아놓은 파스타 넣어 잠시 같이 볶아주고 소금과 후추로 간하고 파슬리 뿌려주면 끝이지요..
   에고 ..써보니 뭐 요리랄 것도 없는것 같네요.

[초롱누나]

저녁도 못먹고 야근하고 있는데.. 넘 맛나보여요~

[cook엔조이♬]

말린토마토의 맛은 어떨까요? 궁금해요. 전 저희 고모가 독일에서 사다주신 분말로 된 스파게티 소스를 아주 맛있게 먹었거든요....사진이 너무 선명해 스파게티가 바로 눈앞에 있는듯 하네요..맛있겠당

[소머즈]

와 정말 맛나게 생겼어요.
노릿노릿 구워진 저 마늘향이 전해 오는 것 같아요

[스테파니]

네....말린토마토 맛은요...일단 질감은 (당연히) 쫄깃쫄깃하구요, 언뜻보면 조금 큰 대추를 말려놓은것 같이 생겼어요. 맛은 독일에서 파는것만 그런건지 모르겠는데...조금 짜구요...약간 시즈닝이 되어있는 듯한 느낌...그런데 아마 이건 제 느낌인거 같아요. 그냥 먹으면 조금 이상하기도 한데...이게 음식에 들어가면 정말 괜찮더라고요.

[비타민]

간단하고 맛있을것 같아요.. 개인적으로 oil & Wine base의 스파게티를 좋아하는데... 재료가 있다면 꼭 한번 만들어 먹어보고 싶은 종류에염~

[승맘]

저 토마토가 올리브 오일에 절여져 나오는것도 있는데 정말 맛 있답니다. 약간 시큼하고 쫄낏하고,,,
조그마한 병에 올리브오일이랑 여러가지 향신료에 절여져 있어요
함 시도 해 보세요. 코스코에서 구입했답니다

[시나몬애플]

정말 맛있어 보여요..마늘이랑 올리브랑, 말린 토마토 저도 너무 좋아하는데...
파스타 종류도 두가지를 쓰셨나봐요...
음, 맛있겠다...

[스테파니]

으헉.....다시 접속해 82~를 들어온 순간 놀랐읍니다. 제가 찍은 사진이 대문에.....대문사진들 보면서 내껀 언제 올려보나 했거든요. 사진도 잘 못찍고...게다가 여기는 자연광으로 사진찍기가 정말 힘든환경이다보니...샌님~ 감사합니다.

[하동희]

음..그런데 말린 토마토..이거 어디서 구입할 수 있을까요??
백화점에서는 못본것 같아서요
그리고 가격은 어느정도 하는지..^^;;;

[시드니댁]

여기두 말린토마토 파는데 해먹어봐야겠네요^^
음식도 맛있어 보이지만 접시가 참 이뻐요~