토마토 후레쉬모차렐라 치즈 샐러드

[샘이]

적고 보니 제목이 무척기네요..
가끔 올라오는 이쁜 사진들을 보면서 어떤 맛일까 궁금했어요..
제가 그다지 치즈를 좋아하는 스타일이 아니거든요..
근데 너무 이쁘기도 하고,, 모험을 하기에는 좀 부담스럽기는 했지만 저희 남편이 새로운 요리에 무척 흥미를 갖는 스타일이라서 시도해봤어요..

후레쉬 모차렐라 치즈.. 생각보다 비싸네요.. 후레쉬 해서 그런걸까요???
암튼 하나 사서 한번에 후딱 끝나버리니 좀 아쉽네요..
시기가 시기인지라 생바질은 없고 말린 바질로 했습니다..
그래두 향은 좋네요..
암튼 성공이였습니다.. 다음에는 이탈리안식 음식으로 코스를 준비해야겠다는 생각이 들거든요.

[봄이]

후레쉬 모찌렐라 구하기 어렵다던데...

[샘이]

삼성플라자 지하 식품매장 치즈코너에서 구입했어요.. 저 조맨한것이 5,900원이나 하네요.. 자주 먹기는 힘들것 같아요.. 개봉하면 이틀이상 보관도 못한다는데..

[빈수레]

말린 바질로 하실 때는, 올리브오일에 바질을 먼저 잘 섞어뒀다가,
거기에 발사믹 식초랑 소량의 소금후추를 잘 섞어서 뿌리면....

생바질이 아니라도, 그럭저럭 쓸만하던데요, ^^;;;;

[maeng]

저두 전에 해본적 있는데 생각보다 밖에서 먹던맛이 안나더라구요,
재료는 올리브오일에 발사믹을 섞었는데... 역시나 절대 섞이지 않더군요,,,
그냥 ? 각각 뿌리셨나요? 사먹을땐 토마토와 치즈아래 약간 드레싱이 젖어있던것 같았는데...
,,,
그리고 약간 꿀~ 이랑 섞어두 맛있어요,,전 그렇게 했어요~

[sarah]

전 각종 야채들과 아보카도랑 이탈리안 드레싱 뿌려서 먹는데 정말 맛잇어요....사진을 보니 또 먹고 싶네여...마켓 가서 또 사와야 할듯....후레쉬모짜렐라가 미국도 다른것에 비헤 조금 비싸여...ㅡ.ㅡ;;

[sarah]

전 각종 야채들과 아보카도랑 이탈리안 드레싱 뿌려서 먹는데 정말 맛잇어요....사진을 보니 또 먹고 싶네여...

[빈수레]

당근~~~,식초랑 오일은 안 섞이지요, 물과 기름인데. ^^;;;
다만, 그렇게 휘리릭 섞은 다음에 병째 흔들면서 소스를 부어주면,
따로 놀아도 같이(?이해 되십니까??) 뿌려지게 되니깐두루...
고렇게 말을 한 것이랍니다, ^^;;;; =3=3=3==33333

[포푸리]

카르푸에서는 저거 5000원 해요. 아~ 먹고싶다~~