자다가 일어나 만든 울 술안주~o^^o

[cinema]

여기에 사진 올리기가  늘 부끄럽사옵니다.
맛은 좋은데..사진 찍음 왜일케 이상한지....
이글루님께서 갈켜주셔서..카메라 접사기능까지 찾아서 찍었고만...이상하네요...-.-

신랑하고 딸아이 재우고 한잔하기로 해놓고선..
그만 딸아이 재우다 제가 잠이 들어버렸습니다..
울신랑 맥주 3캔을 혼자 마시다 기다려도 제가 오지않자..방문을 빼꼼히 열었는데..
그소리에 제가 잠깐 눈을 뜨게 된거죠..^^
목도 마르던 차에 같이 한잔 했습니다...
시원한 맥주가 오늘은 정말로 맛이 있더군요.

오늘의 안주는 여기 아는분의 레시피인데..울신랑이 맛있다고 레시피 받아가지고 온거예요.
제가 오븐사용을 잘 할줄몰라..잘 안쓰는데..
이거할땐 오븐이 참 편하구나..그걸 느끼게 되죠.

원래는 광어로 하는건데..그게 쫌 비싼데다가
오늘 냉동고엔  뽈락이라고하는 흰생선살만 얼려져서 파는거 ,,,,그게 한봉지 있어서
그걸루 했습니다..

마요네즈랑 씨가 들어있는 머스타드,마늘 다진거 듬뿍,레몬즙.소금,후후..섞어서
올리브기름 살짝바른 생선에 소스 발라 오븐에 15분 구운겁니다.
거위 다 구워질무렵 파마산치즈 올려 치즈가 녹으면 그냥 먹는거죠.

[달구네]

아.. 맛나겠다..

[김혜진]

자고로~~ 맛으로 먹지 눈으로 먹나용? 맛만 좋은면 만사 OK~~!!
맛있어 보여요~~ ^^

[cinema]

달구네님..정말요?
혜진님
고마워요~ㅎㅎ
이거 맛은 쫌 좋은데..사진만 찍음 이상하게 보여서리..
안올릴려다가 혹 해드실분 계심 해보시라구..^^

[두들러]

저 이거 꼭 해볼랍니다. 맥주안주로 너무 좋을것같아요. 생선가스 느낌도 나고..

[김혜진]

근데, 행운이 막~~ 굴러 들어오겠네예~~
두번째 사진보면 콩나물도 네잎클로바 같이 안생겼심니까??
아마 내년에 범상치 않은 대박이.............. 행복하이소~~^^

[cinema]

어머~몰랐는데..ㅎㅎ..그러네요.
오늘 쫌 별로인 일이 있었는데..혜진님때문에 힘이 나네요..
범상치 않은 대박~~~~
제가 한턱 빠방 쏠께요..

두들러님~저렇게 하믄 생선살이 참 부드러워요.^^.

[cinema]

참 근데..저거 콩나물 아니구 무우 새싹인데......ㅎㅎ

[겨란]

아 알래스카 사람들은 저런 것을 먹고 사는구나...
그런데 맨 윗사진에서 밑에 까신 주걱같이 생긴 잎은 무엇인가요?
처음 봅니다.

[cinema]

근데,,실은 저두 알래스카 사람들이 뭘 잘먹는지 잘 몰라용..^^
주걱같이 깔은건 시금치예요.
못생겼죠?ㅎㅎ
저렇게 잎만 봉지에 넣어 팔아요.
샐러드용으로...
주걱표현 넘 잼나네요~ㅋㅋ