옥수수 빠스..이게 맞는지..ㅎㅎ

[cinema]

오늘 점심때 누가 점심을 해준다고 해서..보답으로 가지고 갈려구
아침에 첨으로 만들어보았어요.
제가 혜경샘이 나온 잡지를 하나 가지고 있는데요.
거기에  제가 별로 좋아하지 않는 허수경이 나와서 가르쳐준 거예요.

캔옥수수를 체에 받쳐 물기빼구 믹서기에 갈아서 지퍼백에 담구 마구 부셔논 땅콩이랑 호두를
섞어서 밀가루,녹말가루 뻑뻑해질떄까지 저어 튀겨 시럽에 버무린거예요..^^

원랜, 기름 두르고 설탕녹을때까지 젓지말구..다 녹으면 물 넣어 튀긴거넣구 버무리라고 되어있던데..
전 그거하다 설탕이 녹다가 굳어버렸드라구요..
그래서 꿀 2쿤술 넣구 설탕 1큰술 넣구 거품 부글부글 날때 버무렸는데..
그런대로 저 혼자만~ㅋㅋㅋ 그런건지..맛났었어요.

시럽쉽게 하시는 분 계세여?노하우쫌~

[cinema]

검정깨가 뿌려져야 하는데...검정깨가 없어 쫌 아닌듯 하네요...
깨때문만은 아닐테지만~ㅋㅋㅋ

[applepie]

저 이거 무지 좋아하는데. 오늘 가서 만들어 먹어야겠어요.
근데 만드는 법 자세히 좀 알려주세요 ㅎㅎ

[세바뤼]

오호~~정말 맛있겠어요..
검정깨 없어도 충분히 맛나 보여요...^^
한입..^^

[고구마사랑]

와!!! 맛있어보여요..먹고싶다..

[김혜경]

맛있을 것 같아요~~

[cook엔조이♬]

정말 맛있겠어요... 지금 막 점심 먹었는데, 하나만 맛 볼께요^^

[cinema]

애플파이님~
만드는법을 더 자세히..하니..어떻게 다시하구 생각해봐두...위에말이 다인것 같아용.
그래도 다시 한번 더 써봅니다,
*********옥수수캔하나를 따서 물버리고..옥수수만 뜨거운물 한번 끼얹어서..
체에 받친다...
*********믹서기에 간다..씹히는것이 싫으시면 곱게..쫌 옥수수가 씹히는것이 좋음 살짝만~
*********갈아논 옥수수에 땅콩이나 호두 부순것을 섞는다.
*********여기에다 밀가루와 녹말가루반반씩 해서 섞는데..양은 정확히 모르겠구..
조금씩 넣어가며 뻑뻑해질때까지...하면 됩니다.
따로 간은 필요없는듯하나..소금,설탕 이런건 취향따라 해주심 됩니다
********* 이제 튀기면 됩니다..
한수저씩...아님 약간 동그랗게 다듬어서 하든지..모양은 뭐 아무렇게나..^^
*********시럽은 원 레시피에꺼말구 꿀이나 물엿 넣고 설탕 조금만 넣어
부글 거픔나며 끓을때 뒤섞어 줍니다.

아무도 시럽에 대한 답이 없으니..제껄루 해보세요..^^
아님 원레시피 시럽만드는방법 위에처럼 해보시구용..

세바뤼님..한입만말구..더 많이 드셔두 되는데..^^
고구마사랑님 아이디보니 낼은 고구마빠스를 해야겠네요.
혜경샘님~
샘이 하시면 더 맛나세 하시믄서요~^^

[똥그리]

오~~~ 전 이런거 첨 봤어요~ 햐~ 너무 맛있겠는데요?
아무래도 한번 꼭 만들어보고 싶은 목록으로 집어 넣어야할 것 같아요~ ^^