땡감을 달게 먹는 방법

[예술이]

결혼을 하니, 가을이 되면 시댁에서 못생기고 단단한 땡감들을 한~ 푸대씩 주시는게 아니겠습니까.  얼마나 황당한지...       그 떫은 감을 누굴 줄 수도 없고..      노인네들이 농사지으신 것이라  하나라도 버리게 될까봐 노심초사 하는 마눌의 꼴을 보다못한 냄푠이 시어머님한테 일렀습니다. 감 끌어안고 코터지게 걱정하고 있다고.(고자질쟁이!)  그리하여, 서울 며느리 때문에 이런 저런 일로 가끔 웃으시던 우리 어머님이 가르쳐주신 방법을 소개합니다.

1. 땡감을 망에 넣어 세탁기에 뜨~거운 물로만!  세탁한다. (50분 정도 걸리죠?)
2. 좀 식으면 세탁한 땡감을 소주에 한 번씩 굴려서 깨끗한 비닐 봉투에 넣어 꽉 묶어서
3. 따뜻하게 틀어놓은 비닐  장판에 놓고 이불로 푹 덮어서 하룻밤 재우면 끝.

*세탁기에 넣으실 때 너무 물러졌거나 찢어져 상처난 감은 골라내세요. 터지면 지저분해요.

이러면 확실하게 단 감을 먹을 수 있어요.   저는 아들이 초등학교 다닐 때 그림일기에 쓴 걸 보고 담임 선생님께서 가르쳐달라고 하셔서 차례대로 써서 비닐에 코팅해드렸었답니다.

[예술이]

앗! 이거 키토에 있을 내용이 아닌가봐요. 어떡하나...
응? 이 냄새가... 흐억! 청국장이... 누구네 집에서 뭘 태우나 했더니.. @.@!
이제는 이러지않을 때도 됐는데 어흐흑...

[헤스티아]

호오오~~ 놀라워라.세탁기의 놀라운 사용법이...
그 떙감, 내비두면, 홍시되는 거 아닌가요?? 0-0;; 단감으로 승화될 수 있단 말입니까여--;;;


키친토크와 살림 돋보기의 오묘한 조화!! 여기 잘 올리셨어요^^;;

[미스테리]

ㅋㅋ..예술이님...
청국장을 태워가며 이렇게 알려주시니 더욱 감사드려용=3=333

[홍차새댁]

어릴때 할머니께서 땡감을 삭히실때 소주사용했던 기억이 나네요 ^^
잊어버리고 있던 기억들인데 ~

[예술이]

헤스티아님. 이 땡감들은 구제불능이라 한 쪽에서 홍시가 되가는 듯 하면서도 끝까지 떫더라구요. 미스테리님. 크흐흑 염장을 지르시옵니다요.

[나너하나]

땡감 줄 사람도 없지만서도 넘 좋은 방법이네요..
혹 땡감이 몇개 안될땐 미지근한 물에 담그면 되는건가요??
세탁기에 뜨거운물 받아본 경험이 없는지라...^^

[강금희]

정말, 요리의 세계는 오묘합니다요.
세탁기에서 단감이 나온다니....

[예술이]

나너하나님, 미지근한 물은 안돼요. 뜨거운 물이 포인트인 것같아요.

[마농]

와우~~~ 세탁기가 조리기구가 되네요.^^
정말 멋진 방법이에요.

[준영맘]

드럼세탁기~ㅋㅋㅋ^^

[김혜경]

오오~~그렇군요~~

[yozy]

세탁기라~~~~
또 배우고 갑니다.

[냉동]

좋은 정보군요.