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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

매운잡채

| 조회수 : 2,752 | 추천수 : 14
작성일 : 2004-10-30 21:58:17
야채 몽창 넣어 볶고,
간장이랑 식용유 조금 넣어 당면 삶고..
통깨랑 간장, 참기름 넣어 주물주물 만든 잡채입니다.
면발 탱탱하니 맛있네요.
녹색야채가 없어서 청양고추로 대체했는데 그래서 매운 맛도 나고...
잡채라서 어렵다고만 생각했는데..
의외로 간단한걸요~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 빨간자전거
    '04.10.30 11:51 PM

    와우. 정말 간단하네요.
    색깔도 너무 예쁘고요..^^

  • 2. 부천빨간자동차
    '04.10.31 9:53 PM

    당면삶을때 간장을 넣는군요
    그러면 간이 맛있게 배겠네요
    하하하 이런재미에 82에 자주온다니깐요

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