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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

82 고수님들 덕에...(사진 없어요ㅠㅠ)

| 조회수 : 1,772 | 추천수 : 33
작성일 : 2004-10-08 11:12:33
아~~ 증말 감사합니다.

82에 올려진 레시피들은 다 검증된것들이라  너무너무 조아요~~^_____________^

요샌 회사에서 계속 82만 보다가  퇴근하면서 장봐가지고

밤 늦게까지 음식만드는 재미에 빠졌답니당...

지금까지 해본건...

coco님 남편분이 해주셨다는 볶음 우동, 연탄장수님의 돼콩찜,  

jasmine 님의 양장피랑 불고기, 소고기 토마토 소스 볶음이랑 육개장,

engineer66 님의 삶은 돼지고기 산적, 야채밀쌈,  뽀로로님의 30분만에 하는 꽁치조림

홍차새댁님의 아이스박스 치즈케익 등(아..써놓고보니 여러개 해봤네요..헤헤)

전부다 거의 실패 안하고 너무너무 맛있었어여~~~~우어어.....ㅠㅠ

어제 한건 아이스박스 치즈 케익이랑  삶은 돼지고기 산적, 미역국이었는데여...

산적은 밤에 해두고 아침에 구워먹었는데

짜지도 않고 증말 맛있었어여... 오빠가  제주도 음식을 좋아해서  밤 12시까지 열심히 만든건데..

어제 과음하고 들어오더니 아침에 한조각밖에 못먹더군요..ㅠㅠ

구래서 제가 모조리 먹어줬어여...깨끗하게

그리구 치즈케익!!!  오븐도 없는 저에게 이런 꿈과 같은 치즈케익을 선물하신

홍차새댁님~~~ 넘넘 감사해요..

전 잘 안떨어질까봐 미리 바닥에 랩 깔아두고 락앤락에다가 해서 뚜껑 덮어서 냉동실에 넣어뒀거든요.

오늘 아침에 먹어보고 회사 지각할뻔 했습니다.

치즈케익 넘 조아해서 온갖 패밀레스토랑들의 치즈케익을 다 섭렵했는데

제가 만들어서인지는 몰라도  젤 맛있었답니당... 아...오늘 또만들거예요..

냉동실에 아주 재어놔야지~~~^O^

참...뽀로로님의 꽁치조림(전 고등어로 했어요.) 도 정말 짱!!이엇어여.

오빠가 생선조림 해달랄때마다 그동안 얼마나 힘들었는지..

뭔가...한 20%는 빠진맛..ㅠㅠ 대체 다른 분들은 어케 이런 힘든걸 하시나..(저한텐 그랬어여..ㅜㅜ

생선조림 양념장이 제겐 너무 안익숙한거라..어케해야 그렇게 될지 감이 안잡히더라구요)

난 안돼나봐...ㅠㅠ 매번 좌절했는데

이번에는 <어디 가도 안빠지는 생선 조림!!  식당 해도 되겠다!!!(행복행복~~*^^*)>는

얘길 들었져...

물론 고수님들이 하신거랑 제가 한거랑은 레시피가 같아도 맛에는 천지차가 있을테고

저 기분 좋으라고 오빠가 해준말인거 알지만...82덕에 저 이제 요리가 안무서워여..

정말 너무너무 감사합니당...꾸우~~~~벅 m__m

ps. 물론 그 외의 다른 요리들도 넘 맛있었어여... 고수님들 감사합니다.
일일이 글을 올리려니 지금도 충분히 길게쓰는 바람에..최근 한 음식만
올렸어여.. 담엔 사진도 찍어 올릴께요.





4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마농
    '04.10.8 11:33 AM

    제가 보기엔 아영님이 더 대단하세요.^^
    전...아영님이 성공한 음식들 중에...따라했다가 실패해서 좌절한 음식도
    많거든요. 음식은 정말 뭐랄까....기술이 아니라..타고난 뭔가도 필요한 듯합니다.
    고수님들 요리설명보단...초보들의 요리설명이 어쩔땐 더 쉽게
    팍! 와 닿을때가 있더라구요. 요리하면서 개인적으로 느낀 팁 같은거...
    많이 가르켜주세요..

  • 2. 코코샤넬
    '04.10.8 12:13 PM

    사진없어도 괜찮으니 눈물 거두세요 ^^
    아영님이 쓰신 글만으로도 얼마나 맛나게 만들어 드셨을지 짐작이 가고도 남습니다.
    검색헤 보시면 쉽게 맛난 레시피 많으니까 잘 찾아서 만들어 드시어요 ^^

  • 3. 예비주부
    '04.10.8 1:04 PM

    다 성공하신 거 보니..그야말로 재능이 있으신가봐요^^
    행복해하시는 모습이 눈에 보이네요~
    담에 또 올려주세요~

  • 4. 아영
    '04.10.8 1:49 PM

    마농님...아직 왕 초보라서..그냥 올리신거 그대로 하려고 노력해서 팁은 아직 없어여..
    앞으로 더 열심히 해서 팁 생기믄 꼭 꼭! 올리겠습니당.^^
    코코샤넬님...네...해볼게 넘 많아요 ^______^ 코코샤넬님 음식도 정말 열심히 보고 있답니다.
    넘 예쁘고 정갈하게 하세요....부럽부럽^^
    예비주부님...헤거...^^;; 그게...모... 거의 실패 안했다는게 제 허접한 입맛에
    "내가 해도 비슷하게 생긴게 나온다!"는 감격이 더해져서 그런거지요...
    담에도 잘 따라(^^;;) 만들어서 올릴께요..^^

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