별로 어렵진 않은데 만드는 법을 알려달라는 요청이 있어 글을 올립니다.
넓은 보울에 홍삼 가루를 붓고(홍삼 가루는 홍삼을 기계에 빻은것) 꿀을 조금 부어서
반죽을 만들듯이 꼭꼭 주물러 준 다음 농도를 봐가면서 꿀을 더 넣습니다.
제 경험으로는 만지다 보면 질어지는것 같네요.
새알 만들듯이 손톱크기만큼 빚어서 용기에 넣어두고 한개씩 먹으면 될듯 싶네요.
건강하세요^^♡ㅋㅋ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
홍삼환 만드는법^^
김광선 |
조회수 : 7,368 |
추천수 : 38
작성일 : 2004-09-30 10:49:37
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 김지원
'04.9.30 11:22 AM질문번쩍.홍삼환 만들고 싶은데 홍삼은 어디서 사셨나요?싸게사시는방법있으시면
좀가르쳐주세요. 엄마가 당뇨시거든요..근데 홍삼엑기스 드시면 힘든지 잘모르시겠데요.
홍삼환도 도움이 될꺼같아서 해드리고 싶어요...2. 꽃을든천사
'04.9.30 11:34 AM저도 아이들 홍삼 엑기스를 사서 먹이는데 돈이 조금 많이 들러요
사실은 홍삼을 보리차 처럼 먹기위해 사러 갔는데 쉽게 상하고 보관이 어렵다네요
그리고 우려먹은 찌꺼기는 버려야되고...
강화에 농협이 큰게 하나있어요 그곳에서 샀는데 나중에 택배 주문도 가능하다네요
그곳은 모두 가격이 같아요 옆집도 그 옆집도
그리고 홍삼 가는 뿌리도 섞어 갈았는데 그건 굵은 삼에서 나온 뿌리라서 효능은 좋데요
그렇게 하니 저렴하게 8만 5천원 들었습니다
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