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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

불낙전골이요...

| 조회수 : 2,620 | 추천수 : 17
작성일 : 2004-08-14 11:07:53
어제 "요리조리Q&A"에 불낙전골 만드는 법에 대해 질문을 올렸는데, 답변해 주신 분이 없어서 여기에 다시 올립니다
내일 친정 부모님과 동생들을 식사초대 했는데 찌개가 마땅치 않아 '불낙 전골' 해보려고 합니다
먹기는 많이 먹어봤는데, 막상 제가 하려니 어디서부터 시작해야 할지를 모르겠네요
집에서 해 보신 분들 많은 답변 주세요

그리고, 덤으로 제가 짠 메뉴도 괜찮은지 봐 주실래요?
일단 주 요리는 고추잡채와 불낙전골, 곁들이는 반찬으로는 생선구이, 호박나물, 동태전, 명란젓, 배추김치를 생각하고 있습니다
부모님과 여동생 2명, 저희 부부까지해서 총 6명이 먹을거고, 중복에 엄마가 삼계탕을 맛있게 끊여주셔서 답례차원으로 모시는 겁니다
저희 엄마가 워낙에 한 요리, 한 살림 하시는 관계로 제가 신경이 엄청 쓰입니다
82의 선배님들 많이 도와주세요 ^^

참, 제 생각엔 매운 음식이 하나 더 들어갔으면 좋겠는데, 뭐가 좋을지 통 생각이 안 나네요
살림 경력 3개월임을 감안하셔서 쉬운 걸로 하나 추천해 주세요
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yozy
    '04.8.14 11:49 AM

    키친토크에 불낙전골로 검색(계속검색도)하시면 김수연님이 자세하게 올려주신
    레시피 볼 수 있구요.
    매운요리는 오징어 볶음이나 닭매운찜이 어떨까 합니다.
    그리고 샐러드 한가지 추가하시면 상차림이 훨씬 돋보이지 않을까요?

    상차림 정보를 원하시면 리빙노트나 키친토크에서 상차림으로
    한번 검색해 보세요.

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