토마토랑 매실이랑 만나니~~

[청포도]

요즘 친정엄마가 보내주는 토마토로 살아가고 있어요.
너무 더워서 아침밥 먹기 정말 싫으네요.
아이들도 남편도...
그래서 토마토 껍질벗기고 매실액 넣고 도깨비 방망이로 휙 갈아 마시는데 정말 맛있어요.
꿀 넣을때보다 더 새콤하고 달콤한 것이......
정말 정말 매실 담그길 잘 했다고 흐뭇 흐뭇... ㅋㅋ
애써서 담아놨더니 우리 신랑이 2병 훔쳐다가 누구 줬데요. 나쁜사람 하나도 않도와주고는...
그리고 토마토 껍질 벗길때요 끓는물(?)인가 뜨거운물(?)인가에 토마토 윗부분 열십자 그어서 하면 된다고 하는데 전 그냥 꼭지 부분 도려내면서 살살 벗기니까 잘 되었거든요.
더운데 불피지 마시고 한번 그렇게 벗겨보세요.

다른분들도 다 아시는 거라구요.....죄송...

그리고 매실이랑 목천탄산수랑 만나면 그냥 생수에 타 마시는것보담 훨~씬 맛있어요.
목이 정말 톡 톡 치면서 내려가는 것 같아요.

목천탄산수 필요하심 저희 집으로 오셔용....제가 시원하게 한병 내 드릴께용.
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-08-11 22:28)

[다시마]

반가워요.. 저도 그렇게 먹고 있어요.. 왠지 설탕보다는 몸에 더 좋을 거 같죠?

[써니]

어! 저두 그케 해 먹을라구 했는데요,,,이상할까봐서...ㅋㅋ
이제부텀 청포도님, 다시마님처럼 해먹어야 겠네요..
아참! 다시마님 반가워여~

[김혜경]

엇...근데 이 글이 왜 살림돋보기에...
키친토크로 옮깁니다요...

[포항댁]

토마토 껍질 쉽게 벗기는 법 또 하나 있어요.
우연히 알게 되었지요.
솜님등 여러분들이 스무디 레시피 올려주셨었잖아요.
그래서 요즘 저희 집 여러 과일 얼려두고 집에서 만든 요구르트랑 해서 자주 해먹거든요.
그런데 얼려둔 토마토 칼로 아주 조금만 그어준 후 물에 씻어보세요.
물이 닿으면 저절로 껍질이 술술 벗겨집니다. ㅎㅎ..

[청포도]

와우~~
어찌 이런 허접한 것을 키친토크에 입성시키시는지요.
민망하여서....저 쥐구명 찿아봐야겠어요....
포항댁님! 냉동실에 있는 토마토는 그렇게 해봐야겠네요.

[솜사탕]

^^;;; 청포도님..너무하세요.. 이런 맛나고 좋은 레시피를 여기에 안올리면 어디에 올린답니까? ^^;;;;

포항댁님.. 맞아요.. 얼은 토마토는 그렇게 하면 쓰~윽 벗겨지고.. 저처럼 한여름에도 뜨거운 물이 나오는 곳이라면 전 그냥 토마토도 뜨거운물에 한두번 돌려서 벗긴답니다. ^^

[꾸득꾸득]

음,,토마토도 얼린다구요...접수,,접수,,,