시어머니 생신메뉴

[모니카]

-소고기 미역국
-연두부냉국
-양상추샐럿
-양장피잡채
-난자완스
-항정살부추찜
-매운홍합볶음
-느타리버섯전, 애호박전
-김치
-후식 - 수박냉채랑 떡

메뉴 대부분은 비밀의 손맛에서 나온거죠
여기 올려진 레서피에 대한 강한 신뢰로
그렇게 하기로 햇습니다^^
어떤가요.
담주 토요일 생신인데..
처음 차려드리는 거라 좀 걱정되요.
메뉴가 골고루 들어간건지..
잘 만들수 있을런지...
선배님들의 조언 많이 부탁드려요.

[치즈]

요번주 중에 생신이셨던 저희 시아버님 보다는 그래도 낫네요.ㅎㅎ
말복은 지나고니...

더운데 많이 얘쓰셔야겠어요. 화이팅 한번 해드릴께요.
화이팅!!

[진달래]

시어머님 연세가 몇이신지요.
환갑 넘으시면 미역국대산 무우국을 많이 끓이던데..
이건 시엄니께 꼭 물어보시고 하세요.
경상도 새댁이 잘 모르고 미역국 끓여서 낭패를 보았다는
전설같은 이야기가 내려오고 있어서요...ㅎㅎㅎ

[김혜경]

연두부 냉국 안하셔도 될 것 같구요...난자완쓰도 없어도 될 것 같은데요...이만하면 훌륭한데요...

[이영희]

양장피 하시면 샐러드 하지 마세요.
냉국도....
그외것은 메뉴 괜찮은데...
손님상에 놓는것은 난자완즈 너무 작게 만들면 볼품 없더군요.
조금 크게 색도 좀 진하게.....

[모니카]

선배님들 조언 감사히 잘 보았습니다.