요구르트 케익 만들기!!!

[아가씨선생]

이론의 여왕언니가 만들 케익 보구 저두 먹구 싶어서 한번 해봤어요^^
색다른 맛이었어요..파운드 케익보단 덜 느끼하구 맛두 괜찮아요..

요구르트는 우유에 불가리스 넣어서 만들어 뒀던걸루 썼어요..

재료 넣구 몽땅 섞어 주기만 하면 되니까 별루 어렵지두 않아요~^^
한번 만들어 드셔보세요^^
저는..버터가 좀 부담스러워서 올리브 오일 넣었어요...^^

[이론의 여왕]

오옷!! 발빠른 선상님!! 엄청시리 맛있게 보이네요.
건포도에 초코칩, 코코넛가루까지... 디게 럭셔리합니다요.
근데 올리브유 향은 안 나던가요? 괜찮으면 저도 담엔 올리브유를...^^

[요리재미]

저도요, 올리브향이 안 나는지 궁금합니다. 알려주세요. 전 그냥 버터가 더 맛날 것 같아서...

[조문주]

저도 엑스트라버진오일 넣어했는데 민감한 분 아닌이상 잘 못느끼겠던데요...
버터보다는 나을듯 싶어요...

[조문주]

참 호도나 피칸 다져서 넣으면 진짜 웰빙빵이예요...

[진달래]

베이킹 파우더는 정확히 몇그램 놓었는지 궁금해요.

[아가씨선생]

제가 미식가의 민감한 혀, 코를 지니지 못하여...
이게 올리브 향인지...민감하게 느끼지 못해요...^^;;..
맛이 조금 밍숭맹숭한 느낌이 있었는데..
소금을 약간 넣는게 좋을까..버터를 쓰면 더 맛있었을까나...
하는 마음이 있긴 했는데...
그래도..버터보단 올리브오일이 몸에 더 좋지...싶어서...ㅎㅎㅎ...
진달래님...베이킹 파우더...정확히....으음....
민감한 여뿐 아니라..민감한 계량기도 없는지라...ㅡㅡ;;..
(사실..베이킹 파우더 봉지를 귀퉁이 조금 뜯어서 그쪽으로 쭈욱~
대충 눈대중으로 밀어 넣는지라...얼만큼인지는 잘 모르는데요...ㅡ0ㅡ...
얀 한 큰술 정도 될 듯 해요...^^;;
정확한 답변 못드려서 죄송죄송.....

[소머즈]

다요트 망칠까봐 안 누르려고 했는데...
으앙~!!!
후회막급!!!! 너무너무 먹고싶어졌어요.

[coco]

너무 맛있게 생겼어요.
해보고 싶은맘 굴뚝 같은데 날이 더우니 오븐 돌리기가 너무 무서워요.ㅜ_ㅡ

[카노]

구겔호프 사이즈가 어떻게 되는지 궁금합니다.^^;

[우뎅*^^*]

오우`

[아가씨선생]

지름이 17cm인데요..
구겔호프틀에 하지 않아도 될 것 같아요..
파운드 틀이나..머핀에도 해도 될 듯...해요^^

[방긋방긋]

저어...제가 예전에 럽첸님 방에 레아맘님 레서피라고 실습기 올렸었거든요.
저는 머핀틀에 했었어요. ㅋㅋㅋ
그 때 레아맘님게서 식용유라고 하신걸 제가 맘대루 올리브유로 바꿨었어요.
제가 썼던 올리브유는 싸구리(허걱...이런 표현을..) 아니, 비교적 저렴한(이게 좋겠군요^^) 퓨어였어요.
저는 엑스트라 버진 향이 싫어서 퓨어 써요. 그리고 요즘엔 포도씨 오일 쓰구요.
퓨어 쓰면 엑스트라 버진 향이 안나서 좋아요. 그래서 저는 베이킹 용으로 아예 퓨어 한병 사다 뒀었거든요^^
그리고 바닐라 익스트랙 넣으심 계란이랑 오일 비린내가 훨 줄어든답니다^^

또 시간 되시면 레아맘님 요구르트빵 시리즈 중에 사과빵 있거든요. 그것도 해보세요, 정말 맛있습니다....ㅋㅋㅋ

[방긋방긋]

진달래님, 원 레서피에는 베이킹파우더 11그램입니다.
밥숟가락으로 크게 한스푼 푹 뜨심 되구요.

[솜사탕]

으~ 이것도 할라구 벼르고 있는것중 하나..
근데.. 생각해 보니.. ^^;;; 저는 요구르트가 워낙 손쉽게 있어서리... 웬만한 빵에 요구르트를 넣어왔었네요.. ^^;;;;