[re] 묵은 무김치와 알타리 김치도 이렇게 하면 되나요?

[cool]

울 집 김치냉장고에는 아직도 이 두녀석이 잠자고 있습니다.
것도 한통씩이나...

가끔 생선조림할 때 조금씩 넣어서 먹는 것 말고는
달리 먹을 방법이 없네요
(그렇다고 그냥 먹기도 뭐하고...)

그런데 묵은 김치처럼 해서 먹어도 괜찮을 것 같기도 하네요...

더운 여름에 한 솥 끓여서 해먹어야 겠네요...

[jasmine]

당근 되지요.
또, 멸치 커다만 놈 몇마리랑 들기름 넣고 한시간쯤 푸욱 지져도 되구요.
좋겠다...전, 지져먹으려고 일부러 알타리 익히기도 하거든요.