지중해식?

[하늬맘]

스페인에 다녀 왔어요.

첫날 지중해식 '살라다'라고 나온게
양상치,토마토,양파, 삶은계란,올리브, 기름쪽뺀 참치 통조림..
드레싱 따로 없고 테이블에 있는 올리브오일이랑 식초 알아서 뿌려먹으라네요..
약간 황당..참치 비린내 땜에 거의 손 대고...

빵도..주먹만한 바게트(? 겉은 딱딱하고 속은 부드러운..) 달랑 주고 잼도 버터도 없어요..
접시에 올리브오일 따라 놓고  찍어 먹으래요..

올리브오일 하나로 모든걸 해결..
그래서 유명한 식당이나 가정집에서는..우리나라 참기름 처럼... 시골에서 바로 짠 오일 갖다 먹는대요.

그렇게 일주일 지내다 보니..조금씩 익숙해지더니..
돌아오는 비행기에서 빵 먹을 때 올리브 오일 없으니 허전하고..버터나 잼 발라 먹기 싫더라구요..

한번 시도해 보세요..버터 대신 올리브오일 찍어 바게트빵 먹기..
정말 고소하고 담백하고 맛 있어요..
샐러드도 참치만 빼면 ..올리브 건져 먹는 맛이 괜찮아서 가끔 해 먹으려구요..

그동안 아들넘 보다 82가 더 궁금했어요..일주일 밀린 글들 읽으려면 2-3일 걸리겠죠?

[코코샤넬]

하늬맘님~~~잘 다녀오셨어용?
얼매나 궁금했다고요~~~♡♡

[건이맘]

안그래도 배고팠는데..
근데 올리브 오일만 찍어도 정말 맛이있을까요? 전 발사믹 비니거 팍팍 뿌려줘야 아무래도 심심한 맛이 없을것 같은데..
글고..올리브 오일 맛은 여기랑 같은가요? 왠쥐..막 짜온 엑스트라 버진 올리브 오일은 훨씬 맛있고 향도 좋을 것 같은...

[국진이마누라]

프랑스에 갔을때 저도 약간 비슷한거 묵었는데..
첨엔 좀 이상해도 점차 그 올리브랑 올리브오일 참 맛있더군요.
빵에 찍어먹는거 정말 즐겁죠?
아무래도 저도 하늬맘처럼 지중해식이 맞나봐용..^^

[이론의 여왕]

오셨군요. 스페인, 생각만 해도 가심이 떨리는데... 넘 부러워요.
올리브오일에 찍어먹는 빵... 으윽, 쥑음이다...

출장 다녀오셨으니까, 본격적으로 장마 시작되기 전에 여의도파 한번 뭉치는 거 어때요?
자, 이리 구석진 곳에서 잠깐 저랑 얘기를... (쑥덕쑥덕..)

[최은진]

올리브오일만 찍어도 고소하고 맛있어요... 스파게티 먹으러가면 올리브오일만 주는 곳이 있죠....

[치즈]

지중해 다녀오셨나봐요? 부러워 죽겠습니다..
천불은 어쩌시고? ㅎㅎㅎ
좋은 여행 얘기도 듣고 싶어요...

[미씨]

하늬맘님~~
잘 다녀오셨어요,,,
혹시,,스페인 사진이라도 한장 올려주시죠???
아~~ 올리브오일이 그렇게 쓸수 있구나,,,,
왠지,,,제 입에 맞지는 않을것 같은 예감..,,
그래도 한번 먹어 보렵니다..

[나나]

와,,신선한 올리브 오일에 흠뻑 반하셨나 보네요^^
여행서 보신 좋은 애기 많이 해주셔요^^

[sca]

ㅋㅋ 저도 스페인 가서 처음 간 식당에서 가져다 준 살러드가 바로 그거였어요
거기 샌드위치들도 좀 당황스럽지 않던가요? 야채는 하나도 없이....
그래도 거기 빵들 맛나죠? 패이스트리종류도 맛나고.....
샌드위치중에 기억나는 것 중에 하나가 오징어튀김을 아무것도 없이 빵에 끼워주는 거였어요.
이외로 참 맛났었지요 ㅎㅎㅎ 그래도 좀 핫소스를 넣으니까 더 맛나더군요... 역시 한국사람 입맛은 ^^

[jasmine]

요즘은 파스타집에서도 거의 올리브유와 발사믹 비네거 소스 주쟎아요.
빵도 거기에 찍어먹게 하고....참, 깔끔하고 맛있어요.
하늬맘님, 좋았겠당......여행 사진도 올려주세요....침 흘리게.....

[김혜경]

요새 뜸하시더니...출장 다녀오셨군요...

[쭈니맘]

잘 다녀오셨군요..
넘 좋으셨겠어요..
스페인 출장이라~~~
사진 올려주셔용~~~

[미스테리]

올리브 오일과 식초...^^;
맛은 안그려지지만 하늬맘님 믿고 함 먹어 볼께요...^^

[겨란]

여의도! 여의도!