이지쿡덕분에~~->쵸코칩쿠키!!

[수국]

쵸코칩 쿠키를 만들었어요~~ 레시피는 82cook 이구요~~
쵸코렛이 들어가는 쿠키의 레시피가 넘 다양해서 한참 헤매다가 만들었어요.

다 만들고 나서 집에 있던 사탕먹고 남겨둔 통에 넣었는데 산 쿠키부럽지 않은거있죠~~
맛은~~
너무 맛있었어요. 근데 쪼금 단거 같아서 다음번에 할땐 황설탕을 조금 줄일려구요.
쿠키 보시면 분홍빛도 보이고 하잖아요^^
일반 쵸코렛하구 석기시대(돌모양초코렛~큰 공룡알도 있던걸요~)라는 초코렛을 짤라서 같이 사용했거든요~~
참!!
제가 이지쿡으로 만들면서 얻은 정보를 적을까해요.
( 참고로 전 만들면서 헷갈리는게 있는데 버터뭍고 밀가루 묻은 손으로 여기 들어오기가 쉽지 않더라구요.)

  * 쿠키만들때 저처럼 이지쿡을 사용하고, 쿠키틀이 없으신분들~~
         -> 쿠킹호일깔고 한면에 티스푼으로 조금씩 6덩어리를 만들어서 구우세요.
               (앗!! 근데 쿠킹호일이 몸에 헤로운가요??)
             약간 도톰하게~~.
             그러면 너무 크지도 작지도 않은 크기가 나와요.딱!! 알맞은 크기& 두께가 나와요.

  * 쿠키굽는 시간과 온도
        ->이지쿡용입니다~~
            전 180도에서 약 9분정도 구웠어요. 예열을 하지 않아서 처음 구운건 10분 정도였구요.
            그 다음부터는 색을 봐가면서 약 9분정도 구웠어요. 그리고 다 굽고나서도 뚜껑열지않고 한    
            1~2   분정도 두었구요.
            색이 연갈색이 되어도 굽는 시간이 남았다면 시간타이머를 과감히 끄세요~~
            절대 절대 않익지않았으니 걱정마시고!!  굽는 타이머가 다  되고도 뚜껑을 바로열지 않으니 .
            색은 조금더 진해진답니다.

  *호일에서 언제 이 쿠키를 떼어서 밑면이 축축하지않게 식힘망에서 식혀야할지 고민되시는분들!  
        ->이지쿡에서 꺼낸 호일을 바닥에 그대로 두세요!!
           뜨거울땐 그냥 그대로 놔두시고  식었다 싶으시면 (한 4분정도인거 같아요..) 그때 살짝 조심조  
           조심조심 호일에서 쿠키를 떼어내세요.
           (개인적으로 처음에 언제 떼어내야할지 모라서 헤맸어요. 그래서 처음에 구운건 쿠키밑이 조
           금 뚤렸거든요..)
           그리고 나서 이지쿡2단으로 사용용으로 들어있는 망(?) 위에 쿠키를 올려놓으시면 아주 맛있게  
           식는답니다!^^(두번째 사진 참고)


많이 구웠으니 하나씩 드세요~~ 허나!!남편분들까지 생각하시면 솔로들 맘 찢어집니다~~^^  

[쵸콜릿]

남편안주고...혼자 먹을랍니다...두개 먹으면 안되나요...침 고여요

[키세스]

저는 안 먹고 하나만 들고가서 신랑 주면 안되나요? ^0^ ㅋㅋㅋ

[로로빈]

저는 이지쿡 비슷한 미제 아로마 라는 전기오븐이 있는데요,
요새 저희 둘째(14개월)가 하도 가스오븐을 열었다 닫았다 장난치는 통에
위험해서 가스오븐을 못 쓰거든요. 그래서 전기팬오븐에 피자를 구웠더니
위는 너무 색이 나고 밑에 빵부분은 덜 익더라구요...

피자는 이지쿡 타입의 오븐에는 무리인가요?

성공하신 분은 계신가요? 저는 가스오븐에 할 때는 실패한 적이 없었거든요...ㅠㅠ

[나나]

이지쿡으로 요리하는데..
무지 재미 붙이셨나봐요^^,,
눈으로 쿠키 하나 집어 먹고 갑니다.

[하늘모친]

음냐...저도 낼 당장 맹글어 볼랍니다 ^ ^

[브라운아이즈]

로로빈님..
이지쿡은요.. 피자 만들때.. 도우를 앞뒤로 한번 노릇하게 구워줘야 하더라구요..
밑에는 색두 안나고 물기도 있구하니까..
저는 앞뒤로 노릇하게 굽습니다..
그리고 그 위에 토핑올려서 다시 굽죠..

[로로빈]

그렇군요... 그러면 되겠다..
어쩐지, 도우는 하나도 안 익고 오히려 더 습기만 많아진 것 같아서
후라이팬에다 올려놓고 아래를 따로 익혀서 겨우 버리진 않고 먹었다는 거 아닙니까...
잘난척하고 만들었다가 그런 망신이...
치즈도 임실치즈 주문해서 엑스트라로 올렸건만...

치즈 아직 남았으니, 담엔 브라운아이즈님 방식으로 해서 성공할께요~

[카루소]

수국님 죄송 합니다^^;;,,전,,,동그랑땡 인줄...쩝..!!

[수국]

키세스님~~ 잡으러 갑니당^^

나나님 ! 맞아요^^ 저는 쿠키만들고 오빠는 어제 저녁에 통닭구이해먹었어요~~
우리 오누이 중독 맞죠??

카루소님~~ 요즘은 자주 뵈네요^^ 넘 좋은걸요~~
다음에 카로소님을 위해 동그랑땡을 어여삐 지져놓겠사옵니다~~

[카루소]

감사 하옵니다,,수국님..^^..