하향평준화에 일조 하려고 올립니다.
두부는 살짝 구워 접시에 담고, 소스만 주욱 뿌립니다.
소스는 참깨, 마요네즈, 포도씨오일, 식초, 꿀 모두 적당량 섞어 휘리릭 갈아서 썼지요.
분량에 대해 묻지 마세요. 그냥 마음 내키는 대로입니다.
맛은? 순식간에 접시가 비워졌다고 하면 아시겠죠? ㅎㅎ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
하향버전 두부 구이
맑음 |
조회수 : 1,979 |
추천수 : 11
작성일 : 2004-04-26 00:25:27
- [이런글 저런질문] 휴지통에서도 비운 사진.. 6 2006-02-08
- [줌인줌아웃] 트라우트 밸리도 다녀왔.. 2004-08-25
- [줌인줌아웃] 포천 허브아일랜드에 다.. 2004-08-25
- [줌인줌아웃] 딸기꽃을 보셨나요? 1 2004-06-02
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 더난낼
'04.4.26 1:26 AM헉.. -.- 소스가 들어간 순간 하향이 아니라 상향이에요~~ ^^
이런걸로 하향이라면서 하향을 끌어올리지 마세요..
저 같은 진짜 하향이 울고 가요.. ^^;;
접시 너무 예뻐요~ ^^
단순한 재료로 저리도 멋지게 세팅하신 솜씨가 대단하세요. 작품 사진입니다.. ^^2. 거북이
'04.4.26 1:31 AM두부야말로 요즘 유행하는 웰빙무드에 젤 잘 어울리는 자연식품이죠!...^^
전 어렸을때 엄마가 두부조림 하신다고 두부 부쳐놓면 몰래 가서 빼먹고 빼먹고...
근데 울딸이 그러네요, 지금은...ㅎㅎㅎ
특이한 소스에 제가 찜했습니다!!...특별한 이름이 있나요?3. 쵸콜릿
'04.4.26 1:39 AM전 신김치 얹어 먹는 버젼만 알고 있었는데...
울집 두부킬러들 좋아하겠네요...감사해요^^4. an
'04.4.26 6:16 AM울집은 죽어라~~~~ 조림만 해먹는데...아님 두부김치....새로운 음식발견 ^^;; 맛있겠어염...근데...집에 포도씨오일이 없는데....그냥 올리브오일은 안될까요?<--이상 새내기 회원이었음당~
5. bero
'04.4.26 9:30 AM이기 무신 하향이고??
셋팅하며 두부의 노릇노릇한 자태하며 소스까정 고급이그만...6. 김혜경
'04.4.26 4:49 PM맞아요...이게 무슨 하향이에요...상향이구만...(버럭~~)
흐흐
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 41129 | 189차 봉사후기 ) 2025년 10월 봉사 돈가스와 대패삼겹김.. 4 | 행복나눔미소 | 2025.11.05 | 4,979 | 6 |
| 41128 | 가을인사차 들렀어요.!! 26 | 챌시 | 2025.11.02 | 7,550 | 5 |
| 41127 | 요즘 중국 드라마에 빠졌어요. 24 | 김명진 | 2025.10.29 | 5,420 | 3 |
| 41126 | 맛있는 곶감이 되어라… 13 | 강아지똥 | 2025.10.27 | 5,770 | 4 |
| 41125 | 가을이 휘리릭 지나갈 것 같아요(feat. 스페인 여행) 12 | juju | 2025.10.26 | 4,785 | 5 |
| 41124 | 책 읽기와 게으른 자의 외식 14 | 르플로스 | 2025.10.26 | 4,575 | 4 |
| 41123 | 저도 소심하게 16 | 살구버찌 | 2025.10.24 | 6,294 | 7 |
| 41122 | 지난 추석. 7 | 진현 | 2025.10.22 | 5,573 | 7 |
| 41121 | 우엉요리 14 | 박다윤 | 2025.10.16 | 8,335 | 7 |
| 41120 | 세상 제일 쉬운 손님 초대음식은? 10 | anabim | 2025.10.12 | 11,996 | 6 |
| 41119 | 은하수 인생이야기 ㅡ 대학 입학하다 32 | 은하수 | 2025.10.12 | 5,747 | 11 |
| 41118 | 188차 봉사후기 ) 2025년 9월 봉사 새우구이와 새우튀김,.. 9 | 행복나눔미소 | 2025.10.10 | 7,112 | 8 |
| 41117 | 밤 밥 3 | 나이팅게일 | 2025.10.08 | 6,112 | 3 |
| 41116 | 저도 메리 추석입니다~ 2 | andyqueen | 2025.10.05 | 5,426 | 2 |
| 41115 | 메리 추석 ! 82님들 안전한 연휴 보내세요 9 | 챌시 | 2025.10.05 | 3,835 | 5 |
| 41114 | 아점으로 든든하게 감자오믈렛 먹어요 13 | 해리 | 2025.10.05 | 5,310 | 5 |
| 41113 | 은하수 인생이야기 ㅡ논술 첫수업 14 | 은하수 | 2025.10.05 | 3,264 | 3 |
| 41112 | 82님들 풍성하고 행복한 한가위 보내세요. 4 | 진현 | 2025.10.05 | 3,171 | 5 |
| 41111 | 키톡 글 올리는 날이 오다니! 7 | 웃음보 | 2025.10.04 | 3,633 | 5 |
| 41110 | 미리 해피 추석!(feat.바디실버님 녹두부침개) 20 | 솔이엄마 | 2025.09.29 | 8,350 | 5 |
| 41109 | 화과자를 만들어봤어요~ 15 | 화무 | 2025.09.29 | 5,180 | 3 |
| 41108 | 강원도여행 8 | 영도댁 | 2025.09.25 | 7,435 | 5 |
| 41107 | 은하수 인생이야기 ㅡ나의 대학입학기 18 | 은하수 | 2025.09.25 | 5,268 | 9 |
| 41106 | 마지막.. 16 | 수선화 | 2025.09.25 | 5,178 | 5 |
| 41105 | 수술을 곁들인 식단모음 7 | ryumin | 2025.09.23 | 6,264 | 5 |
| 41104 | 닭 요리 몇가지 17 | 수선화 | 2025.09.23 | 4,592 | 7 |
| 41103 | 대령숙수는 아니어도 21 | anabim | 2025.09.22 | 6,849 | 7 |
| 41102 | 꽃게철 14 | 수선화 | 2025.09.22 | 4,658 | 4 |


