저도 솜님의 아몬드&초코칩쉬폰케잌 해봤어요.
똥글이 |
조회수 : 2,203 |
추천수 :
2
작성일 : 2004-03-19 22:52:46
58434
매일 구경만 하다가 처음으로 올리네요.
솜사탕님~ 제껀 겉표면색이 덜된것처럼 허옇게 나왔답니다.
나름대로 글레이즈 만들어서 먹음직스러워보이라고 뿌렸는데 티도 안나네요.쩝~
온도 조절을 잘못해서 그런가봐요.160도에서 55분 구웠거든요.
그래도 꽤 맛있었답니다.아몬드 추출액이 없어서 아몬드 파우더를 박력분양을 조절해서 넣었어요.
겉이 갈색빛이 났더라면 하는 아쉬움이 쬐금 남았죠.
솜사탕님덕분에 식구들이 모양도 예쁘고 맛도 있다며 감탄하더군요.^^ 감사해요.~~

회원정보가 없습니다
8 개의 댓글이 있습니다.
-
'04.3.19 10:56 PM
으, 아몬드 범벅이네요. 쥑음이당... 진짜 맛있겠어요.
쏨 님, 좋으시겠수.^^
-
'04.3.19 11:03 PM
우왕.. 넘 맛나보여요.. 지가 좋아하는 아몬드랑 초코칩.. 요걸 케잌으로.
넘 이뿌다~~
-
'04.3.19 11:12 PM
사진이 2장인것 같은데...하나는 안보이네요.
-
'04.3.20 2:11 AM
어~ 그렇지 않아도 수요일에 넘 궁금했었어요. 어떻게 되셨나 하고요. ^^
왜 수요일이냐.. 제가 수요일에 뚱글이님의 녹차쉬폰을 만들려고 했다가.. 그만.. 저의 게으름으로 상상으로만 끝났거든요. ^^;;;;;
케익 예쁘게 되었네요. 전 저렇게 허옇게(?) 하려고 애써도 안되던데.. 아마 오븐 차이가 아닐까요? 전 맨날.. 제꺼가 너무 구워지는 느낌이 들어서 싫거든요.
밑의 푸른하늘님도 그렇고.. 어떻게 저렇게 높다랗게 마치 칼로 갈색표면을 긁어낸듯이 되는지.. 넘 궁금하네요..
틀이 큰틀인가요? 작은틀?? 제껀 커요. 안의 구멍도 작은 편인데..
암튼.. 넘 예뻐요. 아몬드를 넘 잘뿌리셨구요.. 이것도 저는 쉽지 않았거든요. ㅎㅎㅎ
참, 글레이즈요.. tazo님 글레이즈는 무척 진한편이고요.. 전 중간, 뚱글이님꺼는 제일 연한듯 보여요. 우유를 많이 넣으시면 하얗게 굳질 않고 투명(?)색으로 굳어요. 담엔 우유양을 밥숟가락으로 하나씩 넣으면서 저어질때까지만 넣으세요(보통 2-3스푼이면 끝). 그러면 옆으로 흘러 내리는 그 글레이즈 자체가 데코레이션이 되요.
초 꽂으니까.. 넘 예쁘다. 저두 그때 초 꽂았어야 했는데.. 폴라님 죄송... ㅠ.ㅠ
-
'04.3.20 4:06 AM
아몬드의 압박//
어제먹은 울동네 뚜레쥬르 쉬폰은 맛없었는데, 맛날거 같아요~ ^^
조만간 저두 얼른 도전해봐야게써요~
-
'04.3.20 11:21 AM
정말 먹음직 스럽네여~ 큼지막한게... 아몬드 씹히는 맛은 또 얼마나 고소할까나~ ^^;;
-
'04.3.22 9:55 AM
깜짝 놀랐습니다..
아몬드보고 ^^
넘 환상적인데여 ^^
-
'04.3.23 1:13 AM
이런기분으로 사진을 올리게 되나봐요^^
과찬의 말씀들을..
솜사탕님,칼로 갈색표면을 일부러 긁진않았구요 기냥 거꾸로 뒤집었더니 시간 지나니까 갈색껍질벗겨내고 뚝떨어졌어요.순간 너무 허연 표면에 놀랐네요.이게 아닌데;;하고요.
틀은 큰틀이랍니다.케
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 41161 |
pão de queijo 브라질리언 치즈 빵 만들기 |
소년공원 |
2026.02.16 |
18 |
0 |
| 41160 |
애기는 Anne가 되고,.. 7 |
챌시 |
2026.02.13 |
3,706 |
2 |
| 41159 |
절에서 먹은 밥 시리즈 올려봅니다 8 |
써니 |
2026.02.09 |
5,881 |
2 |
| 41158 |
베트남 다녀오고 쌀국수에 미친자가 되어버린 20 |
솔이엄마 |
2026.02.04 |
7,251 |
5 |
| 41157 |
192차 봉사후기) 2026년 1월 석화찜과 한우스테이크, 우렁.. 7 |
행복나눔미소 |
2026.01.28 |
5,499 |
5 |
| 41156 |
강제 디지털 디톡스... 를 준비중입니다 ㅠ.ㅠ 27 |
소년공원 |
2026.01.25 |
10,358 |
4 |
| 41155 |
돼지껍질 묵 만들어 봤습니다 20 |
주니엄마 |
2026.01.21 |
5,299 |
3 |
| 41154 |
안녕하세요, 자스민 딸입니다. (결혼식 감사인사) 43 |
jasminson |
2026.01.17 |
9,133 |
11 |
| 41153 |
혼자먹는 저녁 소개 17 |
챌시 |
2026.01.15 |
9,283 |
3 |
| 41152 |
191차 봉사후기 ) 2025년 12월 소불고기전골과 달걀말이 7 |
행복나눔미소 |
2026.01.09 |
5,757 |
6 |
| 41151 |
굴 꽈리고추 알아히오 19 |
챌시 |
2026.01.07 |
7,263 |
3 |
| 41150 |
30 그리고 60 19 |
주니엄마 |
2026.01.06 |
7,648 |
2 |
| 41149 |
콩장만들어보기 7 |
박다윤 |
2026.01.06 |
4,520 |
4 |
| 41148 |
82님들 26년 새해 복 많이 받으세요. 16 |
진현 |
2026.01.01 |
8,799 |
4 |
| 41147 |
딸과 사위를 위한 한식 생일상 42 |
에스더 |
2025.12.30 |
11,815 |
6 |
| 41146 |
챌시네소식 27 |
챌시 |
2025.12.28 |
6,283 |
2 |
| 41145 |
우리는 그렇게 사랑을 한다 -82쿡 이모들의 결혼식 출동 후기 .. 36 |
발상의 전환 |
2025.12.21 |
15,517 |
24 |
| 41144 |
은하수 ㅡ 내인생의 화양연화 19 |
은하수 |
2025.12.20 |
7,033 |
4 |
| 41143 |
미리 크리스마스~ 그리고 다이어트 기록 23 |
소년공원 |
2025.12.18 |
7,308 |
4 |
| 41142 |
올해김장은~ 16 |
복남이네 |
2025.12.17 |
6,513 |
5 |
| 41141 |
토마토스프 5 |
남쪽나라 |
2025.12.16 |
5,077 |
2 |
| 41140 |
솥밥 3 |
남쪽나라 |
2025.12.14 |
6,863 |
3 |
| 41139 |
김장때 8 |
박다윤 |
2025.12.11 |
7,773 |
3 |
| 41138 |
밀린 빵 사진 등 10 |
고독은 나의 힘 |
2025.12.10 |
7,346 |
3 |
| 41137 |
리버티 백화점에서.. 14 |
살구버찌 |
2025.12.09 |
7,211 |
5 |
| 41136 |
190차 봉사후기 ) 2025년 11월 갈비3종과 새우토마토달걀.. 6 |
행복나눔미소 |
2025.12.08 |
3,828 |
5 |
| 41135 |
케데헌과 함께 했던 명왕중학교 인터내셔널 나잇 행사 24 |
소년공원 |
2025.12.06 |
8,481 |
6 |
| 41134 |
멸치톳솥밥 그리고,… 여러분 메리 크리스마스 -^^ 24 |
챌시 |
2025.12.04 |
7,232 |
5 |