냉장고 청소용 야끼소바 ^^
sca |
조회수 : 2,804 |
추천수 :
3
작성일 : 2004-03-11 13:50:12
58315
여기 저기 남아도는 짜투리 재료를 처리하기 위해 야끼 소바를 했읍니다.
우선 양파, 당근, 고추를 조금 볶다
닭고기를 집어넣고 맛간장을 조금 넣고 볶았읍니다.
어느 정도 익으것 같아 시금치를 넣고 한번 섞어준후
몽땅 팬 가장자리로 밀어놓은 다음
야끼소바면을 넣고 물을 조금 부어 줬읍니다.
잠시 그대로 둔 후 면을 풀어 헤치고...
다른 재료들과 섞으면서 볶기 시작합니다.
면과 들어 있던 소스를 뿌려주고
골고루 섞으며서 볶아주면 끝!
고추를 넣으니 매콤한 맛이 있어서 좋네요 ^^
야끼소바면과 소스를 구하기가 힘들면
생라면에 맛간장을 쓰면 비슷하지 않을까 생각해봤읍니다.
N
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