저두 덮밥시리즈에 보태어....몇일전에 먹은 오징어 덮밥입니다.
2인분 기준
재료 : 오징어 1마리, 고추장 1큰술, 맛간장 1큰술, 호박약간, 양파 반개, 파 다진것, 마늘 다진것, 녹말물 약간
1. 오징어는 통채로 크기로 자르고 양파와 호박은 반달모양으로 썬다.
2. 고추장, 맛간장, 마늘다진것을 넣고 한소끔 끓인다.
3. 한소끔 끓인 소스에 오징어와 양파, 호박 그리고 파 다진것을 넣고 익힌다.
4. 보글보글 끓으면 녹말물을 넣고 걸쭉하게 만들어 따끈한 밥 위에 끼얹는다.
(녹말물은 옵션입니다.)
-> 별거없지요^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
덮밥시리즈 3 - 오징어 덮밥
홍차새댁 |
조회수 : 3,060 |
추천수 : 17
작성일 : 2003-12-09 09:11:27
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 치즈
'03.12.9 9:23 AM똥그랑땡오징어 덮밥이네요..ㅎㅎㅎ
귀여워요...
덮밥시리즈 주~욱 이어가셔요.^^2. 단비
'03.12.9 3:59 PM저도 반찬없을때 자주 해먹는 거예요...ㅋㅋ
이거 하나면 밥 한그릇 뚝딱!입니다...
맛나지요~3. 줄리
'03.12.9 7:59 PM저두 오늘 해 먹었어요^^
전 요기다 무우를 얇게 썰어서 넣고 고추도 넣었더니 넘넘 맛있었어요..^^4. 꾸득꾸득
'03.12.9 8:33 PM흑,, 난 오징어 무지 좋아 하는데 ,, 울신랑은 왜 싫을까?
먹고 싶어라..5. Funny
'03.12.10 4:18 AM이 밤의 테러.어흑
6. 홍차새댁
'03.12.10 9:07 AM꾸득꾸득님..전 마른오징어 싫어하지만, 축축한(?^^) 오징어는 잘 먹어요^^
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