다꼬님, 한 디저트 한다는 말씀이 마음에 확확 와 닿내요. 복숭아통조림을 이용한 빵은 저도 해봤어요. 호떡 한번 해 봐야 겠네요. 감사!! 핫케익활용하기 시리즈의 마지막이라니 아쉽네요. 다른 요리도 기대 할께요.
다꼬님 너무 감사해요, 덕분에 제가 조선일보 컬럼에도 인용하고, CBS 방송에서도 얘기하고...
물론 우리집 간식으로 넘넘 활용 잘하구요.
담엔 어떤 시리즈일지 궁금하네요.
정말 놀라우세요..-_- 존경 존경..
정말 맛있겠어요.
우리 애들하고 또한번 해봐야지
대단하신 분.
전 이런 기구하나 없으니....
아~ 살맛 안나네요.
시집올때는 이렇게 살고 싶지 않았는데..
다꼬님! 그 여유와 멋이 부럽습니다.
찹쌀가루는 불린찹쌀가루 말씀하시는건지.....
다꼬님 식빵도 간단하게 만드는 방법좀 가르쳐주세요
...5년 동안 안샀던 핫케잌 가루 내일 사러 나가야겠습니다...@@;;;
다꼬님! 우리 신랑이 너무 좋아하는 호떡도
올려 주셨네요.
시리즈를 이어서 보니까 더욱 새롭고
어렸을때 비오면 빙 둘러 앉아 국화빵 구워먹던 생각이 갑자기
막 떠오르는데.....(국화빵은 붕어빵 레시피로 응용해도 되겠죠?)
아무튼 다꼬님! 간식 시리즈 올리시느라 너무 수고 많으셨구요.
덕분에 잘먹고 있는 우리애들을 대신해 감사드립니다~~~~~`
아이고 반가워라
호떡!
그런데 식빵믹스로는 그냥 물하고만 적당히(???) 반죽하면 되나요?
정말 대단하십니다
뭐하시는 분이래요?
와~~ 정말 대단하세요....
핫케잌가루로 이렇게 많은 걸 할 수 있다니....
제가 몇 가지나 따라할 수 있을지......
다꼬님의 간식 시리즈는 계속 되어야 합니다... 쭈욱~~~~ ^^
우와~
저 내일 핫케잌가루 삽니다. ^^
시리즈로 쫘악 보여주시니까 그동안 어려울꺼 같아 엄두를 못냈던 저도 용기내렵니다.
너무 맛있어보여요.
오늘은 소면 삶아 동치미맛 육수에 김 잘라넣고 김치넣고 먹었지요. 대성공!
오이, 양파, 당근, 홍청고추넣고 피클도 담그고요. 벌써 세번째예요.
냉장고에도 82cook에서 나온 메뉴들이 대기중이구요.
이성수식 감자요리재료, 오징어채볶음, 포도씨오일드레싱 등등.
맨날 맛없이 대충먹다가 김혜경선생님과 여러분들덕에 맛을 알아갑니다. ^^
어~
혜경님께서 순서대로 자~알 정리해 주셨네요..
찹쌀호떡은요.. 떡만들려고 있는 촉촉한 찹쌀가루예요..
반죽할때요.물조금씩 넣으면서 하세요!(질어지기 쉽다)
참.식용유 한스푼도 넣고요..(핫케잌1C+찹쌀가루1C+식용유1T+물)
딱.한컵만 만들어보세요..
그리고 식빵믹스로 만들때는요.
물로만 반죽해서 발효 되면 만들면 되요.
간단하게 말해 식빵반죽으로 만든다 생각하면 쉬워요
근데..만들기는 쬐끔 힘들어요.미끄덩 거려서..안터지게 만들기가...
찹쌀호떡은요..모양만들기는 쉬워요.손에도 안달라붙고.
시간 지나면 딱딱하니깐 조금만 만드세요...
팍 누루는 거요...계량컵 엉덩이로 눌렀어요..
내가한때 가지고 싶었던것...호떡누르는거.붕어빵뒤집는꼬쟁이.우무묵내리는체..
머리 굴려 대용품으로 합니다...
이런건 정확한 레시피가 좀 그렇네요..
와~~ 어젠 없었는데..(퇴근시간 전까지..) 아~~~ 한곳에 모아 두셨네요...
맛있겠어요. 핫케익 한번 해먹을 꺼라고 사놓은 가루가 어느곳에 있는지..
어젠가? 복숭아팬케익 조선일보 칼럼보고 해먹어봐야지 했었는데..
이번 주말에 당장 해먹어야겠어요..
호떡은 신랑이 좋아할꺼 같애요..푸하하하..좋아라 좋아라.
다꼬님, 오븐을 이용한 간단한 케익이나 쿠키 좀 계속 연재해주세요. 네? ^^
너무 재미나네요.
히히....호떡...^^*다꼬님 최고....
와아- 다꼬님 만세!!!
흑흑...
정말루 감솨감솨 -- __ --;
다꼬님! 존경스러봐요.
저도 한번 만들어 봐야겠어요! 감사합니다~
