5일마다 서는 재래시장에 갔었지요.. 12마리 오천원하는 '이면수'도 사고, 어른 팔뚝보다 더 굵은 숭어를 사다가 횟밥도 해먹었습니다.. 근데 제가 가장 유용하게 산 것은 다섯묶음에 천원하는 깻잎이었죠.. 어떻게 해 먹었는지 들어보실래요..
깨끗하게 씻은 깻잎으로 얼마전에 TV에 방영되었던 '양배추깻잎김치'를 담았구요..(양배추 1/2 통 분량)
간장과 고추가루로 양념함 '깻잎김치'(보름 정도 먹을분량..)와 '깻잎전'도 해 먹었답니다..
그리고 저녁에 쇠고기 등심을 구워먹으면서 쌈으로도 싸먹었구요...
1000원어치 깻잎으로 이만큼 잘 활용할수 있다니 정말 뿌듯하더군요..
(오늘 아침 조선일보에 난 김혜경님의 '오천원으로 차린 소박한 밥상'을 보고 저도 한 번 적어봤답니다..)
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
깻잎 천원어치 사다가...
윤희정 |
조회수 : 4,271 |
추천수 : 76
작성일 : 2003-05-20 11:34:06
- [요리물음표] 조개 보관 어떻게 해야.. 1 2008-07-24
- [요리물음표] 갓김치랑, 열무김치 담.. 2 2007-11-08
- [요리물음표] 유자는 언제쯤 나오죠?.. 1 2006-10-28
- [이런글 저런질문] 국내산 소고기는요.. 1 2007-05-12
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 이원희
'03.5.20 1:16 PM양배추 낏잎 김치를 어떻게 담그나요 ? 얼마전에 사다놓은 양배추 한통이 워낙 커서 이리저리 열심히 먹었는데도 아직 반통이나...
2. 이종진
'03.5.20 2:08 PM'깻잎김치'는요?
항상 다 먹지를 못하고, 상해서 버리게 되거든요.. ^^;3. 김혜경
'03.5.20 10:13 PM부끄럽습니다. 며칠전엔 오천원으로 밥상을 차리고도 재료가 남았는데 오늘 또 젤 많이 장보고...
4. 물고메
'03.5.21 4:33 AM정말 먹고싶어요!!! 깻잎... 여기는 깻잎이 없는 곳이라... 불고기에 깻잎쌈 너무 먹고싶어라...
5. 우렁각시
'03.5.21 4:53 AM네..저도 깻잎 푸지게 먹고 싶어요..
저저번주에 큰 맘먹고 삼겹살먹다가 남편에게 고성을 질렀다는거 아닙니까?
--- 어, 누가 비싼 깻잎 두 장이나 깔아서 싸먹으랬어? 한 장 빼~~~~
얇은 두 묶음에 3.500원주고 샀는데, 그나마 씻어보고 검게 변한 놈이 숭숭 끼워져 있고...
이러다 깻잎씨구해서 심어보리라 맘먹기 일보직전입니다 !
흐흐흑....6. 스마일
'03.5.21 4:24 PM저는 4묶음에 750원 쭸는데...항상 싸고 많이 줘서 천치곤란한데...^^
저도 2개는 양배추깻잎김치하고 나머지는 깻잎찜해서 먹었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 41129 | 189차 봉사후기 ) 2025년 10월 봉사 돈가스와 대패삼겹김.. 3 | 행복나눔미소 | 2025.11.05 | 3,988 | 6 |
| 41128 | 가을인사차 들렀어요.!! 26 | 챌시 | 2025.11.02 | 7,087 | 5 |
| 41127 | 요즘 중국 드라마에 빠졌어요. 24 | 김명진 | 2025.10.29 | 5,107 | 3 |
| 41126 | 맛있는 곶감이 되어라… 13 | 강아지똥 | 2025.10.27 | 5,589 | 4 |
| 41125 | 가을이 휘리릭 지나갈 것 같아요(feat. 스페인 여행) 12 | juju | 2025.10.26 | 4,594 | 5 |
| 41124 | 책 읽기와 게으른 자의 외식 10 | 르플로스 | 2025.10.26 | 4,322 | 4 |
| 41123 | 저도 소심하게 16 | 살구버찌 | 2025.10.24 | 6,171 | 7 |
| 41122 | 지난 추석. 7 | 진현 | 2025.10.22 | 5,473 | 7 |
| 41121 | 우엉요리 14 | 박다윤 | 2025.10.16 | 8,094 | 7 |
| 41120 | 세상 제일 쉬운 손님 초대음식은? 10 | anabim | 2025.10.12 | 11,779 | 6 |
| 41119 | 은하수 인생이야기 ㅡ 대학 입학하다 32 | 은하수 | 2025.10.12 | 5,624 | 11 |
| 41118 | 188차 봉사후기 ) 2025년 9월 봉사 새우구이와 새우튀김,.. 9 | 행복나눔미소 | 2025.10.10 | 6,660 | 8 |
| 41117 | 밤 밥 3 | 나이팅게일 | 2025.10.08 | 6,089 | 3 |
| 41116 | 저도 메리 추석입니다~ 2 | andyqueen | 2025.10.05 | 5,410 | 2 |
| 41115 | 메리 추석 ! 82님들 안전한 연휴 보내세요 9 | 챌시 | 2025.10.05 | 3,821 | 5 |
| 41114 | 아점으로 든든하게 감자오믈렛 먹어요 13 | 해리 | 2025.10.05 | 5,274 | 5 |
| 41113 | 은하수 인생이야기 ㅡ논술 첫수업 14 | 은하수 | 2025.10.05 | 3,241 | 3 |
| 41112 | 82님들 풍성하고 행복한 한가위 보내세요. 4 | 진현 | 2025.10.05 | 3,159 | 5 |
| 41111 | 키톡 글 올리는 날이 오다니! 7 | 웃음보 | 2025.10.04 | 3,615 | 5 |
| 41110 | 미리 해피 추석!(feat.바디실버님 녹두부침개) 20 | 솔이엄마 | 2025.09.29 | 8,329 | 5 |
| 41109 | 화과자를 만들어봤어요~ 15 | 화무 | 2025.09.29 | 5,158 | 3 |
| 41108 | 강원도여행 8 | 영도댁 | 2025.09.25 | 7,413 | 5 |
| 41107 | 은하수 인생이야기 ㅡ나의 대학입학기 18 | 은하수 | 2025.09.25 | 5,243 | 9 |
| 41106 | 마지막.. 16 | 수선화 | 2025.09.25 | 5,162 | 5 |
| 41105 | 수술을 곁들인 식단모음 7 | ryumin | 2025.09.23 | 6,233 | 5 |
| 41104 | 닭 요리 몇가지 17 | 수선화 | 2025.09.23 | 4,571 | 7 |
| 41103 | 대령숙수는 아니어도 21 | anabim | 2025.09.22 | 6,812 | 7 |
| 41102 | 꽃게철 14 | 수선화 | 2025.09.22 | 4,639 | 4 |


