5일마다 서는 재래시장에 갔었지요.. 12마리 오천원하는 '이면수'도 사고, 어른 팔뚝보다 더 굵은 숭어를 사다가 횟밥도 해먹었습니다.. 근데 제가 가장 유용하게 산 것은 다섯묶음에 천원하는 깻잎이었죠.. 어떻게 해 먹었는지 들어보실래요..
깨끗하게 씻은 깻잎으로 얼마전에 TV에 방영되었던 '양배추깻잎김치'를 담았구요..(양배추 1/2 통 분량)
간장과 고추가루로 양념함 '깻잎김치'(보름 정도 먹을분량..)와 '깻잎전'도 해 먹었답니다..
그리고 저녁에 쇠고기 등심을 구워먹으면서 쌈으로도 싸먹었구요...
1000원어치 깻잎으로 이만큼 잘 활용할수 있다니 정말 뿌듯하더군요..
(오늘 아침 조선일보에 난 김혜경님의 '오천원으로 차린 소박한 밥상'을 보고 저도 한 번 적어봤답니다..)
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
깻잎 천원어치 사다가...
윤희정 |
조회수 : 4,235 |
추천수 : 76
작성일 : 2003-05-20 11:34:06
- [요리물음표] 조개 보관 어떻게 해야.. 1 2008-07-24
- [요리물음표] 갓김치랑, 열무김치 담.. 2 2007-11-08
- [요리물음표] 유자는 언제쯤 나오죠?.. 1 2006-10-28
- [이런글 저런질문] 국내산 소고기는요.. 1 2007-05-12
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 이원희
'03.5.20 1:16 PM양배추 낏잎 김치를 어떻게 담그나요 ? 얼마전에 사다놓은 양배추 한통이 워낙 커서 이리저리 열심히 먹었는데도 아직 반통이나...
2. 이종진
'03.5.20 2:08 PM'깻잎김치'는요?
항상 다 먹지를 못하고, 상해서 버리게 되거든요.. ^^;3. 김혜경
'03.5.20 10:13 PM부끄럽습니다. 며칠전엔 오천원으로 밥상을 차리고도 재료가 남았는데 오늘 또 젤 많이 장보고...
4. 물고메
'03.5.21 4:33 AM정말 먹고싶어요!!! 깻잎... 여기는 깻잎이 없는 곳이라... 불고기에 깻잎쌈 너무 먹고싶어라...
5. 우렁각시
'03.5.21 4:53 AM네..저도 깻잎 푸지게 먹고 싶어요..
저저번주에 큰 맘먹고 삼겹살먹다가 남편에게 고성을 질렀다는거 아닙니까?
--- 어, 누가 비싼 깻잎 두 장이나 깔아서 싸먹으랬어? 한 장 빼~~~~
얇은 두 묶음에 3.500원주고 샀는데, 그나마 씻어보고 검게 변한 놈이 숭숭 끼워져 있고...
이러다 깻잎씨구해서 심어보리라 맘먹기 일보직전입니다 !
흐흐흑....6. 스마일
'03.5.21 4:24 PM저는 4묶음에 750원 쭸는데...항상 싸고 많이 줘서 천치곤란한데...^^
저도 2개는 양배추깻잎김치하고 나머지는 깻잎찜해서 먹었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
41012 | 주니엄마님께 감사인사드립니다 1 | 행복나눔미소 | 2024.06.24 | 1,032 | 0 |
41011 | 챌시 1500일 기념 하려구요. 3 | 챌시 | 2024.06.23 | 999 | 1 |
41010 | 오랜만에 글 올려요 6 | babymonte | 2024.06.22 | 2,949 | 2 |
41009 | 게으른 엄마 도시락 22 | 에버마인 | 2024.06.20 | 6,475 | 1 |
41008 | 여름음식 간단히 조리할 수 없을까 ?? 105 | 주니엄마 | 2024.06.18 | 8,099 | 2 |
41007 | 두번째 올립니다 26 | 행복한시간 | 2024.06.17 | 5,528 | 5 |
41006 | 저도 바나나빵 6 | 성룡 | 2024.06.16 | 4,706 | 3 |
41005 | 나가사끼 짬뽕을 만들어 봤어요 11 | 샤라라 | 2024.06.15 | 4,342 | 3 |
41004 | 넘쳐 나는 블루베리 소진을 위한 안간힘^^: 18 | 달짝 | 2024.06.13 | 6,523 | 3 |
41003 | 명왕성에서도 드디어...! 31 | 소년공원 | 2024.06.09 | 9,399 | 5 |
41002 | 밀가루없는 바나나빵 만들어보았습니다. 33 | july | 2024.06.08 | 11,611 | 4 |
41001 | 172차 봉사후기 및 공지) 2024년 5월 목살돈까스 9 | 행복나눔미소 | 2024.06.07 | 2,858 | 3 |
41000 | 토마토 1박스 사다가 8 | ··· | 2024.06.06 | 10,422 | 3 |
40999 | 그래요, 6월이어요 28 | 고고 | 2024.06.04 | 7,042 | 5 |
40998 | 6월이네요~~ 콩스파라거스와 말러 28 | 챌시 | 2024.06.03 | 7,057 | 5 |
40997 | 벌써 6월시작인가요 26 | 메이그린 | 2024.06.02 | 6,315 | 4 |
40996 | 나만의 비법: 비루하다 쪼잔하다 흉보지 말아요 :-) 36 | 소년공원 | 2024.05.30 | 11,493 | 4 |
40995 | 5월이에요. 5월 14 | 뽀그리2 | 2024.05.28 | 7,491 | 3 |
40994 | 여성, 두 남성이자 군인의 엄마 36 | 백만순이 | 2024.05.28 | 8,688 | 10 |
40993 | Happy Jasmine Day! -추모 모임 후기 46 | 발상의 전환 | 2024.05.26 | 8,708 | 17 |
40992 | 뭐 먹고 살았을까.. 22 | juju | 2024.05.25 | 7,101 | 4 |
40991 | 아름다운 5월이 다가네요~~ 36 | 챌시 | 2024.05.24 | 6,497 | 5 |
40990 | 2024년 봄 소식 2 42 | 주니엄마 | 2024.05.23 | 5,635 | 8 |
40989 | 짧은 소식 30 | 고고 | 2024.05.21 | 7,831 | 8 |
40988 | 모임 장소, 여기에요! 3 | 발상의 전환 | 2024.05.18 | 7,849 | 4 |
40987 | 음식으로 이어지는 인류애 28 | 소년공원 | 2024.05.16 | 10,136 | 9 |
40986 | Jasmine 5주기 추모 모임 공지-5.18 일산호수공원 15 | 발상의 전환 | 2024.05.15 | 6,172 | 3 |
40985 | 171차 봉사후기 및 공지) 2024년 4월 쭈꾸미삼겹살볶음과 .. 12 | 행복나눔미소 | 2024.05.11 | 7,771 | 6 |